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过年炖这2种肉,千万别焯水!难怪肉质又老又柴,用上这招,不加1滴水,肉嫩无腥味
无论炖什么肉,万万不要直接下锅!多加这1步,肉更嫩,汤更鲜
炖肉的时候加下它,炖出来的肉比百年卤肉店还好吃!
炖肉的时候放点它,炖出来的肉比百年卤肉老店还好吃
无论炖什么肉,最忌讳直接焯水,多加这一步,松软入味,没腥味
炖肉有技巧,记住一句口诀,炖出来的肉又香又糯,还不油腻
炖猪肉羊肉牛肉的秘方,让肉又熟又烂又好吃!
炖猪肉放几种香料最合适
生活提示天寒地冻,炖一锅肉吧!——炖猪肉、牛肉、羊肉的小诀窍
不管炖什么肉,焯水后别直接加水下锅!多加1步,肉不腥更香嫩
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放什么香料,炖肉能更加入味?
天渐冷,猪肉牛肉都不如这肉滋补,我一周做2次,鲜嫩好吃营养多
炖肉易烂小方法随着人民生活水准的提高,牛肉,羊肉,猪肉也走进了广
52岁屠夫说:无论炖什么肉,在焯水前多加这1步,腥膻味自动去除
炖肉的时候放点它,炖出来的肉比百年卤肉老店还好吃!
什么香料入肉香?
炖肉无膻味腥味
同样是卖肉,为何猪肉摆着卖,而牛羊肉却要挂着卖?看完你就懂了
无论是猪肉牛肉羊肉,焯水时只记住几点,绝对干净无腥味
不管在家炖啥肉,记得多做一步再焯水,腥味去除又快又彻底
煮牛羊肉时,内行人都知道,这两种调料不能放,否则腥味更大
不论你炖羊肉又或是炖牛肉,这样2味调料都别往锅里放,否则很腥
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一招鲜吃遍天!炖肉放它烂熟于“心”
无论炖什么肉,千万不能直接焯水!少了这1步,难怪肉又腥又柴!