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窍门
牛肉该怎么焯水?做好这一步,又香又好吃
炖牛肉,有人焯水,有人直接炖?都不对,难怪牛肉又老又柴不好吃
炖牛肉时, 记住这3个“不要”, 否则吃起来, 腥味重, 口感柴
炖牛肉时,记得多加一种食材,牛肉软烂入味,不腥不柴,特好吃
卤牛肉时,做好4个步骤,牛肉不柴不腥,不比外面卖的卤牛肉差
不管做什么肉,焯水时做错这一步,又老又柴!爱吃肉的都来学学
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这三个诀窍,牛肉入口即化
酱牛肉怎么做才不腥不柴?
土豆炖牛肉,有人焯水有人直接炖,教你正确做法,软烂不柴没腥味
炖牛肉,有人焯水有人直接炖,大厨教你正确做法,软烂不柴没腥味
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