共 17 篇文章 |
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胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳木耳:润肺止咳、补气、止血白菜:除烦、利水、清热解毒食材用料:1.水烧开,放少许盐,将白菜叶煮沸。3.将木耳切丝。4.将胡萝卜,木耳下锅煮沸,捞起。5.白菜叶平铺,放适量的胡萝卜,木耳鸡蛋丝,卷起。6.准备酱汁,锅中放少量水,按个人口味放入糖和醋,再加入少许水淀粉,均匀浇在白菜卷上既可。 阅43 转2 评0 公众公开 16-07-13 14:54 |
穿心莲:清热泻火、清热燥湿、清热解毒醋:消食积、解毒、补血食材用料:盐适量。鸡精适量菜谱做法:1.去掉梗,清洗干净。2.捞出沥水。3.醋,盐,糖拌匀。4.放入控干好穿心莲里拌匀入味。5.放入蒜沫鸡精拌匀。6.清淡,爽口。蒜香十足的凉拌穿心连就拌好。 阅43 转0 评0 公众公开 16-07-13 14:52 |
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌食材用料:面筋适量。2.把面筋切成条放在锅中焯水控干备用。3.大蒜捣成蒜泥备用。4.在蒜泥中加入适量盐、酱油、香醋备用。5.把胡萝卜、黄瓜、蒜苗、青椒切丝放在面筋上面,把调好的调料汁浇在上面。6.在锅中倒入适量油烧至八成热,浇在面筋上面,搅拌均匀即可。7.好吃不腻的面筋做好了。 阅38 转0 评0 公众公开 16-07-13 14:24 |
红尖椒2个。1.熟牛肉(我用自已卤的牛腱子肉,也可以买市售放心卤牛肉),青瓜,香菜,尖椒,蒜全部洗净,该去皮去根的都整理好。2.牛肉切大片放大碗里(卤好的牛肉一定要充分放凉后再切片,这样不易散)3.青瓜切粗丝,香菜切段,蒜和红尖椒切粒。6.将上述凉拌汁和香菜段一起加进牛肉里拌匀。7.拌好的牛肉装事先铺好青瓜条的盘子里。 阅28 转0 评0 公众公开 16-07-13 14:23 |
虾:补肾壮阳、托毒、护肝花椒:温中、止泻、止痛食材用料:1.将虾剪掉须和虾枪清洗干净备用。4.锅里放入适量的油烧热后放入花椒煸香,随后关火捞出花椒即可将热油浇在步骤3的碗里。7.水开后放入虾。8.在次沸腾1分钟左右即可关火捞出虾(煮虾的水留着可以做一个蔬菜汤哦,也是很鲜的。)9.捞出后迅速放入提前准备好的凉水中两分钟左右在捞出控... 阅46 转0 评0 公众公开 16-07-13 14:21 |
金针菇:补肝、抗癌、益肠胃食材用料:小米椒1个。2.金针菇切掉头,所有食材放水洗干净。3.葱切成粒,蒜剁成茸,小米椒切成菱形,杭椒装饰可有可无,我也切成菱形备用。5.金针菇放进开水中焯烫。7.金针菇放进模具压平。8.蒜未放在碗中,加盐和鸡精搅拌均匀。9.均匀的涂满在金针茹上面。10.放上小米椒,摆成花型。15.又好看又美味涼拌金针菇做好... 阅14 转1 评0 公众公开 16-07-13 14:18 |
鸡脚7只。1.买回来的新鲜鸡脚,先洗干净,用剪刀把鸡脚甲剪掉。2.把鸡脚,对半切好,再泡水里洗,备用。5.把鸡脚捞起,用冷水冲洗,冲一分钟再泡两分钟。6.洗净后,用矿泉水泡,放入冰块,再放入冰箱冷冻半个小时。8.半个小时后,把鸡脚捞起,把香菜,麻油,芝麻油,蒜蓉,盐,鸡精,酱油,陈醋,辣椒放入,搅拌均匀,用保鲜膜封好,再放入冰箱... 阅342 转21 评0 公众公开 16-07-13 14:14 |
白糖:富含碳水化合物食材用料:生抽1勺。小米椒3粒菜谱做法:1.准备食材,花生米200克。2.锅内倒入适量的油。3.油4成热时倒入花生米下锅炸制,小火慢慢炸制到表面金黄。4.捞出备用。5.用一个空碗,加1勺白糖。6.2勺醋。7.1勺生抽。8.切好的小米椒和蒜沫倒入炸好的花生米上。9.冰箱冷藏一会味道会更加。 阅251 转37 评0 公众公开 16-07-13 14:12 |
芹菜:除烦、平肝、清热胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳木耳:润肺止咳、补气、止血食材用料:1.芹菜去叶洗净斜刀切段,胡萝卜去皮洗净切成菱形片。2.锅中放水烧开滴几滴食用油,依次下入芹菜、胡萝卜、木耳焯水(木耳提前泡发去蒂洗净),水开捞出过凉水。3.控干水后加入盐、鸡精、少许白糖拌均。1.食材焯水时间不宜过长,2焯水后过凉水口感... 阅60 转4 评0 公众公开 16-07-13 14:09 |
白糖:富含碳水化合物胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼食材用料:1.开水里加少许盐,放入嫩豆腐泡5至10分钟。2.小米椒、蒜、葱洗净,皮蛋。3.小米椒切结、蒜切粒、切葱花,皮蛋切块。(不好意思皮蛋这回切的丑了点哈)。5.如图放入嫩豆腐,摆上皮蛋。6.取一净碗,加入蒜粒、小米椒结、香油、生抽、香醋、白糖、胡椒粉、盐、辣椒油调匀。7.淋在豆腐和... 阅44 转1 评0 公众公开 16-07-13 14:08 |