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五彩素春饼,美味尽在眼前。【2】手上再抺点油,把小面团一一滚圆、压扁,在两个中间面团涂点油。五彩春卷馅。准备炒合菜:土豆洗净后切丝,绿豆芽洗净沥干备用。鸡蛋加少许盐打散成均匀的蛋液,平底锅抹上一点点油,把蛋液倒入,以小火烘成蛋皮,切成粗条备用。热锅放油,先放入胡萝卜丝、土豆丝翻炒,再下入绿豆芽、木耳同炒,撒入盐、糖翻炒...
素菜荤吃的红烧冬瓜,不单味道鲜美,还让炎热的夏天多一份清爽。用红烧的方法来烹制冬瓜其味道鲜美,入口即化。香菇的香味和冬瓜的味道融入在一起十分诱人。红烧冬瓜是一道素菜荤吃的健康菜。红烧冬瓜。步骤 1.步骤 2.步骤 3.步骤 4.步骤 5.在切好的冬瓜花刀面抹上酱油上色。步骤 6.步骤 7.步骤8.把冬瓜皮朝下码放在香菇上面。
每次看到茄子总会很快乐,因为总会想到亲朋好友相聚时光的合影,大家一起大喊一声:茄子,然后快乐蔓延开来!茄子营养丰富, 又可清热解暑,更重要的是它好吃又便宜。茄子可以做的菜不下几百种,今天给大家介绍的是用茄子来做的“菊花茄”。将切好花的茄子段撒上盐腌制,目的的将茄子里面水分逼出来腌软。这是包裹好干粉的茄子花样子,尽量整理成为菊...
香椿拌香干花生,香味浓郁,味道非常正哦~香椿100g;香干2块;- step 1 -准备好原料,香椿洗干净,花生烤熟或炒熟都可以。- step 2 -锅中放水,水开后放入香椿焯水,捞出。- step 3 -把香椿淋下凉水,挤干水分,切成碎末。- step 4 -香干切碎粒。- step 5 -- step 6 -- step 7-- step 8 -- step 9 -用手提一下保鲜膜,然后把杯子倒扣在盘中,去...
豆鼓腐竹煲,味道超正的哦~腐竹250g;步骤 1.将腐竹剪成段。步骤 2.步骤 3.步骤 4.步骤5.锅中热油,把豆腐放入煎制。步骤 6.步骤 7.将香菇、腐竹、豆腐依次放入砂锅中,将泡香菇的水倒入锅中。步骤 8.加入豆鼓,将加入适量的水,开中火煮滚后,调成小火继续煮10分钟。步骤9.煮至腐竹软透入味那可。1、腐竹不要用烫水来泡,最好用温水泡,这样容...
【酸辣黄瓜】清新爽口,脆嫩清香,吃的就是这个范!黄瓜500g;盐适量;步骤 1.把黄瓜洗净。步骤 2.在把黄瓜两面切。步骤 3.步骤 4.步骤 5.放在容器里放盐腌制1小时。步骤 6.步骤 7.把红辣椒炸出香味倒醋。步骤 8.步骤 9.放糖和盐。步骤 10.凉凉浇在黄瓜上可以享用。黄瓜用盐杀杀最好挤挤水分。盐不要再放多,因为提前 已经用盐腌制了。
腰果百合炒芹菜,虽普通却也是回味无穷。首先将西芹切斜片,百合去头,掰开成片,放入清水里洗净。锅中倒入清水,加两勺盐、少量食用油,水开时加入西芹、百合,烫一分钟,捞出。随后倒入少量水淀粉,翻炒收汁,滴两滴麻油提味,即可出锅装盘,最后撒上腰果就大功告成啦。1、芹菜如果较老,表皮有硬丝,可以用剥皮器将其削去,这样口感更嫩。2...
酸辣藕丁,不怕辣辣不怕,酸爽至极~莲藕300g;干辣椒适量;步骤 1.步骤 2.姜、干辣椒切好待用,碗内调入味极鲜、醋、白糖、淀粉搅拌均匀。步骤 3.锅内油热后放入姜丝。步骤 4.放入干辣椒爆香。步骤 5.倒入藕丁翻炒,加入适量盐、花椒粉。步骤 6.炒至藕丁七分熟,倒入调好的料汁翻炒即可。步骤 7.料汁记得要在藕丁快熟时倒入。
拿着勺子一次能吃一大盘的豆角炒蛋。豆角掐头洗净,切成半厘米左右的小粒,切的越小越好,鸡蛋打散。锅加热倒适量油,油热后把切好的豆角倒进去,翻炒至豆角变青,豆角一定要炒熟,半生不熟的豆角有毒。把鸡蛋液倒在豆角上面,翻炒至凝固,这时鸡蛋会自己裹在豆角粒上,注意把大块的豆角拨散。加适量盐和鸡精,翻炒几下出锅~
美美哒香菇酿山药泥,健康需要花些时间哦~香菇六个;香菇去蒂洗净,焯水10分钟,因为香菇酿上山药泥直接就吃,所以要把香菇焯熟,再准备6粒枸杞。把山药泥依次装在香菇背面的凹陷处,然后把山药泥的中间插上枸杞(山药泥上面也可以放你喜欢的装饰,也可以什么都不放)。最后把酿好的香菇放在苦瓜上。将勾好的芡汁浇在香菇上即可食用,美美哒香菇...
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