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这几天孩子们一直吵着要吃鸡翅，以前都是做可乐鸡翅的，今天下雨，懒得出去买可乐了，就拿家里现有的材料做吧，把可乐改成了蚝油味道也是很不错的，把过程分享给大家。1/11 鸡翅洗净控干水分备用。5/11 煮好，沥干水分的鸡翅，锅里放少量油烧热开始煎鸡翅。8/11 翻炒片刻后放入适量清水煮鸡翅，清水刚好淹没鸡翅就好了，此时加入适量冰糖一起煮... 阅36 转0 评0 公众公开 20-01-23 19:30 |
一只鸡一边做白切鸡，一边来煲鸡汤正呀。清远正宗走地鸡。今晚很受鸡迎用料。1/9 把鸡收拾干净。锅中烧沸水先把鸡下去过一过水就一下下就好，然后捞出来。3/9 锅中放入水，放入4勺子料酒，放入葱结，3勺子盐，姜片烧沸。7/9 把另一片葱，香菜，姜，蒜末加入5勺子生抽，2勺子花生油腌一下.9/9 吃的时候淋在鸡上面即可，味道好极了。做白切鸡最好... 阅36 转0 评0 公众公开 20-01-23 19:29 |
做为广东人 这道菜必须会做 简单又好吃 直接用电饭锅是最好的 只用盐 酱油调味 就能吃出鸡肉的美味用料。1/9 鸡先洗净 沥干水 抓少许盐抺在鸡肉上。2/9 姜切片 葱切断。3/9 把姜 葱放入 加入油 酱油。5/9 电饭锅按下煮饭 让它自动煮。鸡选择清远鸡 嫩鸡最好了作者: Dora哚拉展开全部做法打开APP收藏菜谱恭喜您! xiangha100已复制成功！ 阅26 转0 评0 公众公开 20-01-23 19:27 |
正宗的宫保鸡丁是用郫县豆瓣酱做的，但是家有小孩儿就不能吃辣的。所以只能改一改，适合孩子吃。1/5 准备材料。2/5 鸡胸肉切丁，加盐，料酒，少许生抽，水淀粉，几滴植物油腌制15分钟左右。3/5 热锅凉油爆香葱姜末，放腌好的鸡丁滑散至变色，盛出备用。4/5 底油炒黄瓜丁和花生米，加入鸡丁炒匀，放少许盐和辣椒油调味。5/5 改良版的宫保鸡丁就... 阅41 转0 评0 公众公开 20-01-23 19:25 |
3/6 将洗好的鸡肉放入锅中，放水淹没。放入两段葱和两片姜，去鸡肉腥味。4/6 趁着煮鸡肉的功夫，拿出炖锅洗净，放入所有准备好的食材，垫在锅底。6/6 撇清浮沫后将鸡肉全部倒入之前放入食材的炖锅中，换炖锅继续炖煮。大概煮半个小时，用筷子尝尝薏仁米是否炖烂，鸡肉用筷子试试是否炖熟，如果可以了，放入适量食盐，搅匀即可出锅，香喷喷的清... 阅44 转0 评0 公众公开 20-01-23 19:24 |
1/12 准备好所有材料洗净备用。2/12 鸭子剁成块。3/12 辣椒，姜，蒜，洋葱切块备用。4/12 鸭块倒入锅中，加入适量清水，放两片姜，滴入几滴料酒，煮沸两分钟后捞出。5/12 捞出后用清水冲洗干净，沥干水分备用。9/12 炒出香味后，倒入啤酒和干辣椒一起煮，盖上锅盖。11/12 煮至汤剩下三分之一时，倒入青红辣椒，和洋葱块继续翻炒所有蔬菜继生，... 阅35 转0 评0 公众公开 20-01-23 19:16 |
茶树菇是高蛋白，低脂肪，是名贵食用菌，还具有提高人体免疫力等优点，茶树菇味鲜，可配鸡，肉或蛋一同煲汤食用，分享链接供参考收藏用料。4/14 然后把鸡头，鸡翅尖，鸡爪子尖，鸡屁股去掉，在把肉脏的鸡肺和鸡脖子里食管扔掉，这些都是不能食用的。5/14 然后剁成块，放入锅中焯水捞出备用。7/14 然后在把砂锅放入适量水，水开后下入焯水鸡块。 阅55 转0 评0 公众公开 20-01-21 21:18 |
红菇炖鸡的做法红菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素，并含有其他食品中稀少的尼克酸，微量元素铁、锌、硒、锰等。通常食用作蒸、炖、炒、烩均可，如与鸡、鸭、猪肚、排骨等各种肉类炖煮则味道更佳，不仅其色彩夺目、汤色清红，食之更觉汤水清甜、味道鲜美。今天做一道红菇炖鸡，具有补虚养血的功效。因为只买到鸡叉骨，所以就用鸡骨... 阅44 转0 评0 公众公开 20-01-21 21:11 |
啤酒烧鸡翅根，馋到了好多友友，分享美味，传上菜谱 。1/10 鸡翅根洗净放入冷水锅中，放两片姜煮开，去腥去血沫。3/10 锅中放少量油，中小火将鸡翅根煎至表皮金黄。6/10 锅中放入煎好的鸡翅根，调入酱汁，放入冰糖,翻匀。7/10 锅中倒入啤酒，没过鸡翅根。8/10 中途翻一下鸡翅根，等汤汁少量时，在鸡翅根表面浇上蜂蜜，这样鸡翅根颜色更漂亮诱人... 阅13 转0 评0 公众公开 20-01-21 21:10 |
3/11 土豆去皮切滚刀块。4/11 锅内倒适量油，稍热。5/11 放入切好的五花肉片，翻炒。7/11 放入沥干水的鸡块，翻炒，炒出香味。8/11 加清水，放入葱姜蒜大料，花椒粉，盐，料酒，老抽，炖20-30分钟。9/11 放土豆，土豆放上面不要动，盖锅盖继续焖煮10分钟。10/11 迅速翻炒收汁。11/11 出锅，撒葱花 作者: 吴小妞展开全部做法打开APP收藏菜谱恭喜... 阅32 转0 评0 公众公开 20-01-21 21:10 |
