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大叔家的早餐系列:水煮茶叶蛋,香气扑鼻,咸香味美,家人喜欢!世界上最好吃的茶叶蛋只存在于记忆之中,记忆之中的茶叶蛋完美无缺,异香扑鼻。现在大部分人图方便省事都用超市菜场买的茶叶蛋粉来制作茶叶蛋,各种香精添加剂,一点也不健康,为了健康营养少买那些添加剂半成品吧,下面这个方子,厨房小白也能做出可口美味营养的茶叶蛋。香气扑...
花生不油炸不水煮,学会1个秘制吃法,蒜香浓郁酥香脆,特解馋。小编总结:这花生米,不用油炸也不用水煮,吃着蒜香味浓而且特别酥脆,非常的清爽,这花生米的制作特别方便,新手在家也能轻松就做好,完全不费功夫,而且还能花生米特别入味好吃,喜欢吃花生米的朋友别总是去商店买了,自己在家做一款蒜香味的花生米,解馋过瘾,比油炸花生米、五...
饺子是我们国家的一种特有食物,之前在交通以及网络不太发达的时候,饺子似乎只是我们国家当地人争相传承的一种美味,随着社会的不断发展,中国的饺子开始被外国人所接受,但是制作方法却让他们非常无能为力,揉面本来就是一种技术活,揉饺子面更是让人无从下手,而且现在大部分年轻人都已经不太会包饺子了,所以越来越多的冷冻饺子开始面向市...
自制茶叶蛋,掌握这几个技巧,做出来的茶叶蛋好吃又入味。2.锅内放入清水,把鸡蛋放入锅中,清水没过鸡蛋,盖上锅盖,大火烧开继续煮6-8分钟左右。4.锅内重新放入清水,把敲好的鸡蛋放入锅中,加入桂皮,香叶,茶叶,八角,生抽,老抽,盐烧开后转小火煮半个小时。3.茶叶先用90度的热水浸泡10分钟再放入锅中煮,可以除去茶叶的涩味。4.可以将茶...
自制青椒酱,五块钱能做一大碗,拌面条、夹馒头都好吃,简单美味。做法:1、青椒选肉厚微辣的,去蒂洗干净,青椒籽不要去掉了,你喜欢还可以选其他品种的。青椒酱的要点就是油多蒜多,这样的才好吃,青椒籽不去掉味道会很浓郁,炒的时候多煎炸一下,青椒完全熟透后再炒一两分钟,调味料还可以加鸡精、味精和白芝麻,醋肯定是白醋,不要用黑黑的...
手把手教你自制鸡蛋糕,少油少糖,金黄酥脆,味道不输“老字号”为了让小编吃一些热腾腾的食物,小编的妈妈总会为我做上一份鸡蛋糕。每当小编吃到鸡蛋糕的时候,心中总会有一种暖意。现在,小编已经长大了,自己也学会做鸡蛋糕了。第4步,把准备好的食用油,倒入装有鸡蛋糕的模具里。大家可以多尝试一下,小编每一次做了这种鸡蛋糕,都觉得味道...
自制家庭版广式萝卜糕,做法简单,鲜香可口,家人都爱吃。说到萝卜糕,可能南方的朋友都喜欢广式萝卜糕是广东的一种传统糕点类美食,老捧记忆中的传统美食之一,广式萝卜糕口味咸鲜,主要是由面粉,白萝卜腊肉和虾米制成的,3、准备一根白萝卜,然后将白萝卜削皮之后擦成丝,锅中添加水烧开,然后将擦好的白萝卜丝放入开水中焯水两分钟,将白萝...
自制黄金芋头酥,做法简单,外酥里嫩,比买的还好吃。芋头是我们生活中常见的一种食材,芋头营养价值非常高,而且还便宜,芋头中含有大量的淀粉,能够缓解饥饿,满足身体的能力供应,1、芋头大家最好选用荔浦芋头,这种芋头口感粉滑,一般手感比较重,而且芋头不仅头部纹路密,而且多比较圆。4、蒸芋头的时候,时间来根据芋头的大小决定,大约...
别用酵母粉了,教你自制“老酵头”,5块钱能用一年,发面快又好。大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『别用酵母粉了,教你自制“老酵头”,5块钱能用一年,发面快又好!对爱吃面食的北方人来说,酵母粉是家中的“必备之物”,无论做馒头、包子、馅饼,都要用它来发面。第一步、准备一个小碗,加入5克酵母粉、5克白糖,倒入4...
糖醋排骨这样做,色香味俱全,小朋友最喜欢吃,建议每周做2次。美美家的老大今天提出要吃排骨,而且点名就要吃糖醋排骨,疫情期间出门比较少,关于吃的愿望美美还是尽量满足他们吧,糖醋排骨美美以前也做过,不过这次换了一个做法,比之前的更简单一些,味道一样好,这个方法做出来的排骨,就没有哪个娃不爱吃的,所以怕麻烦的宝妈们可以看看这...
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