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西餐的味道——洋葱烤贻贝

 老庄. 2015-05-23



       贻贝平日直接烧制就很美味,加入了洋葱、蒜蓉和白葡萄酒,立马有了西餐的味道,口味丰富了很多,还未出锅,已经是屋内飘满香味了。



材料:贻贝450克   洋葱半粒   蒜头适量  白葡萄酒一勺

做法:

1、贻贝洗净表面,并且将旁边的草去除
2、洋葱和蒜剁碎
3、热锅温油放入洋葱碎和蒜末翻炒出香味
4、放入贻贝和白葡萄酒稍微翻拌下
5、装入烤盘并且盖锡纸
6、放入预热好的烤箱210度10分钟左右即可




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