配方 视频丨超逼真巧克力玫瑰蛋糕，比翻糖好吃一百倍！

“玫瑰玫瑰~最娇美~玫瑰玫瑰~我爱你~”艳丽的玫瑰花瓣，热烈爱情的象征。不管是生日聚会还是举办婚礼，都少不了玫瑰花造型蛋糕的身影。今天这款蛋糕，大家猜一下是什么原料做的呢？会是翻糖蛋糕吗？想知道的话，就跟着焙小仙一起来看看视频教程吧~~

光看视频怎么够？？？贴心的焙小仙还给您整理出来了详细的配方哟~快快拿走，不用谢哦~

大家发现了没有？配料中没有翻糖膏，而是巧克力哟~效果比普通翻糖蛋糕还要好，而且味道棒棒的，满满的巧克力丝滑香浓，这样兼具颜值与美味的玫瑰花造型蛋糕，不大卖才怪呢！那么—— 

想知道“巧克力糖膏”的具体做法吗？点击观看下面的视频啰~

焙小仙温馨提醒：以下是巧克力糖膏的做法步骤，可以作为查考哦~

1、把融化了的巧克力放入微波炉加热30秒，温度调至中温，避免过度加热。

2、取出后趁热搅拌

3、慢慢地把玉米糖浆倒入巧克力中，搅拌

4、把搅拌均匀的混合物倒在烘焙油纸上，静置1个小时

5、搅拌均匀，双手揉搓1分钟左右，以免增加热量

6、用保鲜膜包住巧克力团，静置2个小时

领 福 利 啦！

最近很多人都在问焙小仙要配方，白兰地蛋糕、雪芝町、起司舒芙蕾……为了满足亲们的期待，这不，配方来啦——