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口水鸡的名字真没取错，一道省钱又好吃的家常菜，我今天去了趟农贸，买来6元一斤的冰鸡腿，其实平时都不会吃这种的，但是做口水鸡还是找对了，晚上吃得一块不剩，女儿连说比饭店吃的味道好。下面我说说做法，喜欢吃口水鸡的社友可以自己动手制作哦！ 鸡腿一斤左右的－只，在盘子中蒸，我是高压锅小火蒸的，放姜蒸大约十分钟，闷一会，有些浸泡冰水的，我是午后蒸好晚上吃，所以选择自然凉。 然后调计，泰式甜辣酱二勺，蒜蓉辣酱－勺，老干妈一勺，海天特级－品鲜二勺，香醋二勺，糖二勺，姜切末，鸡腿蒸出来的汁一起拌匀，浇上后，散上一点芝麻花生碎，葱，哈哈一点都不浪费哦。 一盘让你流口水的口水鸡就这么成了，这道菜现在吃比较适合，天冷汁会冻住那样只能冷开水代替。味道没这么鲜，所以趁天热大家多吃吃哦 |
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