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这是一道简单的家常菜，平常我们都吃过韭菜炒香干，今天呢稍微的升级一下下，配点香肠，让味道更芬香 主要材料：香干、香肠、韭菜 辅助料理：红辣椒、味极鲜、耗油、食用油、盐、蒜片 制作工序：煎、炒 味道：咸香 厨具：锅碗瓢盆勺 级别：家常菜、简单难度 NO.1 准备好所有原材了，清洗干净切好备用 NO.2 架锅放少许油，油微热后放入香肠片煎到微微出油时放入蒜片炒出香味 NO.3 接着再加入香干条进行翻炒 NO.4 翻炒一会加入味极鲜、耗油、红辣椒进行翻炒 NO.5 然后加适量盐翻炒均匀 NO.6 最后放入韭菜翻炒到变色即可出锅了 |
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