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今天分享一个超级懒人牛肉干的做法，不怕你学不会，就怕你不去动手，怎么样？准备好了吧~ 1.首先将新鲜牛肉（半斤）切成两厘米的粒状（条状）。 2.然后往牛肉里添加15ml酱油、7ml料酒、5ml蜂蜜、1g盐搅拌均匀，腌制20分钟以上。 3.牛肉腌好后，放进微波炉用高火转5分钟，取出来搅拌一下，再放回去转5分钟，最后取出来添加4g孜然粉（用五香粉、辣椒粉、黑胡椒粉都可以，看个人口味啦）拌匀。 4.再放回去高火转3～5分钟。时间越长脱水越干，牛肉越少也越容易干，你要注意不要让它变焦了。 5.牛肉干在即将完成时，整个房间都是飘香的，真的很诱人！ 6.牛肉干香喷好吃，口感耐嚼不发硬，这不比外面卖的差，而且它又十分健康，减脂增肌人士都可以吃！ 怎么样？是不是特别简单，赶紧试试吧~ |
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