凉拌豆角黑木耳材料 主要材料:150克长豆角和100克黑木耳。 辅料:20克大蒜、15克醋、2克盐、1克、10克麻油鸡。 实践 1。黑木耳提前,准备洗豆,剥蒜。 2。豌豆角切面,黑木耳洗净根。 三.一壶开水,加几滴食用油、豆类和黑木耳焯水。Blanch的时间不太长,豆子可以煮 4。摆脱寒冷 5。大蒜捣碎 6。耳豆水控制,放适量盐。 7。点鸡精 8。醋量 9。更多的石油 10。捣碎成好的蒜泥 11。搅拌后混合板 蒜蓉肉末烤茄子材料 主料:茄子(紫皮、长)3, 80克猪肉馅。 辅料:蒜3条、汤匙辣椒1汤匙、料酒2汤匙、酱油1茶匙、葱鸡适量、适量。 实践 1。洗茄子,切一半,然后在茄子肉刀,轻松可口。 2。在茄子表面刷上一层植物油,放入烤盘,放入烤箱,中间,上下火200度,烤10分钟,出烤箱。 三.烧热镬,倒入油,烧热油,加入蒜头、辣椒、洋葱、料酒炒香。 4。将大蒜放在一边,放入肉中炒熟。 把5。炒酱 6。额外的鸡肉香精 7。将蒜蓉均匀地放入茄子中,预热烤箱8至10分钟,配上烧烤/红薯,隔气、中、190度、15分钟,趁热洒葱花即可。 蒜蓉蒸茄子材料 主料:茄子(紫皮,长)3 辅料:大蒜1汤匙切碎胡椒粉,沙拉酱1汤匙,酱油1汤匙,色拉油1汤匙,糖1汤匙,醋1汤匙,1茶匙,芝麻油2滴。 实践 1。茄子洗净不要削皮,先切3段,再切成半条粗条。 2。放入一个深碗中,用冷水将其蒸至熟熟。(这是一个我用大约25分钟,用冷水开始的过程)。 三.本品可配制调味料,除醋外均调味拌匀。蒜头切碎 4。打开蒸笼蒸熟后,将茄子的基本调料放入11,蒸盖5分钟。 5。混合后,冷却后滴入醋,再拌进冰箱,同时吃得更好。 番茄炒金针菇材料 主要材料;250克金针菇、1个西红柿 辅料:2汤匙植物油、大蒜和3份食物、3克盐、1棵葱 实践 1。原料准备 2。蘑菇去根,手撕,番茄丁,大蒜,肉末。 三.锅内加油加热,下入蒜蓉炒香蒜香。 4。放入番茄中炒1-2分钟。 5。放入金针菇、盐炒至金针菇变软,加入葱段翻炒均匀,使托盘 蒜蓉荷兰豆材料 配料:300克。 辅料:2大蒜,10毫升油和中盐。 实践 1 ..清洗头、尾、线绕、洗涤 蒜蓉2。 三.炒锅油,加入蒜末炒香。 4。加入豌豆炒 5。把所有的颜色炒匀,加盐调味,搅拌好后Sheng不能流出; 清蒸鲈鱼材料 主要材料:1低音 辅料:1汤匙植物油,盐,1/2茶匙生姜1小,2汤匙酱油,大蒜1,料酒1茶匙,韭菜2。 实践 1。新鲜鲈鱼被宰杀清理。 2。鱼在三把刀的两面,先把鱼放在上面,然后放盐,再放盐。 三.将鱼上下依次上下姜片,腌制10分钟。 4。把多余的水倒在锅里,用热水蒸10分钟。 大蒜切碎5。清蒸石斑 6。锅内放入一大汤匙植物油烧热,放入蒜锅煸炒小火。 7。蒜炒成金黄色 8。把清蒸鱼倒在盘中,放洋葱。 9。把大蒜和油加热到鱼身上。 10。最后倒入好酱油。 翘尾巴的金银蒜蓉开背虾材料 虾仁10大配料; 辅料:青椒1条,辣椒4条,菜油25毫升,酱油20克,鲜蒜2片。 实践 1. 原料:虾10个,青椒1个,蒜,4只有两小米辣 调料:酱油20克,植物油25ml新鲜 2。十几个大蒜去皮 三.蒜蓉蒜 4。在冷水中取1/2的量,浸泡2小时,浸泡大蒜胶。 5。沥干大蒜,用勺子压出一些水。 6。锅里的油被烧成两到三股热量。 7。浸泡在大蒜 8。小火将变成“金炸蒜蓉蒜” 9。在容器 10。切割段椎弓根辣椒切丝切碎,小米辣相同的操作 11。所有四种材料都准备好了。 12。在一个容器中 13。将四种材料结合在一起 14。虾洗净剪虾头 15。虾放在木板上,虾一只手拿着。刀子来自虾头之间的眼睛。 16。切成虾尾的最后一段。不要切断它。 17。用牙签挑虾香肠 18。把虾从两边分开,注意尾巴朝上,盘子上的一条要铺上。 19。精、金、银、蒜、蒜均匀地夹在虾体两侧。 20。放进锅里蒸大约5分钟。 21。把蒸好的虾盘里的水倒下来,然后保存。 22。用酱油和美味可口的量可以 香拌鸭胗材料 配料:200克;鸭胗 辅料:香菜5克,大蒜10克,洋葱5克,生姜10克,胡椒3克,酱油15克,醋10克,花生油15克,糖5克,盐1克,红辣椒2克。 实践 1。鸭子用清水洗净,除去杂质,再加盐反复擦洗两至三次,然后放入沸水锅中煮1-2分钟后捞起。 2。蒜、韭菜、香菜、花椒、姜柄备用。 三.鸭放入锅中,水加入浸泡鸭胗,加姜和花椒一起煮 4。鸭初煮同时,拌入汁、蒜、香菜、葱、酱油、糖、盐、醋拌匀。 5。熟鸭胗切片 6。然后混合汁倒入鸭胗片面,撒上芝麻白、红粒装饰 蒸茼蒿材料 原料300克菊花; 辅料:3汤匙面粉、3大匙玉米淀粉、10克大蒜、10克菜油、10克香油、1克盐、1克鸡精。 实践 1。菊花对根、叶、水的洗涤控制。 2。菊花从中间切刀,加入适量的植物油拌匀,然后加入面粉和玉米淀粉(1:1比例,蒸熟半粒淀粉面,更香软而好)。 三.抓匀后,菊花叶均匀地裹在一层面粉中,撒到笼布上。 4。是把火烧开,大火蒸5分钟,不要马上打开盖子炖,蒸熟时要把蒜泥剁碎(如果蒸的时间更长,我放菊花,只需5分钟)。 5。蒸菊花放在火锅里,用筷子把它分开,因为混合了油,所以很容易打开,会有碰到盐的疙瘩。 6。鸡精适量,麻油拌匀,再加少许凉蒜泥拌匀(稍后放入32热蒜泥,否则会有死蒜味)。 清蒸白茄子材料 主料:白茄子250克 辅料:辣椒1,红辣椒1,酱油,1汤匙油,2汤匙植物油。 实践 1。准备所需材料 2。将白茄子洗净,切成丝,用水浸泡5分钟。 三.在平底锅上蒸白茄子10分钟,然后从锅中取出汁。 4。青红椒切成小块。 5。锅内沸腾 6。在蒸茄子倒入热油 7。锅内留少许油,在热油下加青椒和辣椒,捞起茄子铺。 8。用适量酱油完成。 蒜蓉炒油麦菜材料 配料生菜500克 辅料:花生油、盐5毫升、大蒜2克、鸡精10克、克1克。 蒜炒生菜法 1。新鲜生菜。 2。生菜叶,洗净; 三.火锅、油、蒜末香爆; 4。加盐炒。 蒜蓉粉丝蒸丝瓜材料 主要原料:1丝葫芦,1扇 辅料:6蒜1茶匙,切碎胡椒粉,清蒸鱼酱油,3茶匙洋葱适量。 实践 1。主要成份:丝瓜、绿豆、大蒜、葱、剁辣椒 2。温水风扇 三.大蒜和洋葱分别切碎。 4。好的扇子放在一个深的容器里。 5。丝瓜去皮 6。粉丝上的葫芦码 7。炒锅凉油,加入蒜末,小辣椒炒小火。 8。爆炒风味,加入酱油清蒸鱼。 9。小火炒火关上 10。炒大蒜汁对丝瓜 11。上汽轮,入葫芦火蒸五或六分钟。 蒜蓉粉丝蒸开边虾材料 主料:虾100克 辅料:粉丝50克,香菜5克,红椒1条。 调料;色拉油适量,盐3克,蒜头5粒,酒,酱油,麻油3毫升,3毫升的葱2量 实践 1。风扇柔软,切成小段,均匀地铺在盘子底部。 2。鲜虾洗净后,切至脚部,从背部切下,用刀切下,取虾线,用盐和料酒5分钟后铺在上述风扇上。 三.蒜均匀地洒在开边虾上。 4。锅中放入沸水,加入虾仁蒸约5分钟至熟,取出。 5。撒上葱花、香菜和辣椒 把油加热到6。锅内均匀地将热油倒在虾仁上。 7。倒入酱油和芝麻油,可以品尝。 金银蒜粉丝蒸丝瓜材料 主要原料:1丝葫芦,1扇 辅料10枸杞 调料:1茶匙盐,1片大蒜,少许油。 实践 1。把(头和尾最好选用去皮丝瓜大小均匀)、蒜泥、粉丝浸泡 2。电饭煲热,倒入少许植物油,倒入一半大蒜,炒成金黄色,然后倒入另一半大蒜,炒少许盐,撒少许盐。 三.安装金银蒜,备用 4。丝瓜斜刀切成长段,用勺子挖出一个小瓜囊。挖的袋子不必丢了,直接在盘子里蒸在一起。 5。每一个甜瓜的土堆被放入一个小粉碎风扇,适量的金银大蒜,其余的球迷周围的丝瓜。 6。在丝瓜上轻轻撒上少许盐。 7。把枸杞放在点缀中。 8。电饭锅把水烧开,放入丝瓜,蒸8分钟左右,如果你注意一点钟摆,你可以再拿一个盘子重新装盘子。 |
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