手把排骨，这样做，贼香贼香的！

手把猪排要怎么做呢？下面小编跟大家分享一下。首先把排骨冼净，切成条。

放锅里面焯水，放料酒去腥，捞起来用热水洗一下。

放高压锅里，加水

加香叶、八角、姜片，加点料酒，压二十分钟

把油烧热，到五层热的时候，然后把排骨放里面炸

捞出锅装碟，然后再放油，把排骨回一下锅，放辣椒粉，孜然，盐，生抽翻炒一下。

撒上蒜苗叶就可以出锅了！想吃的回去试做一下吧！