清炒双丝的做法

清炒双丝

收藏

102843浏览 / 2929收藏

作者：排骨酱

健康功效

胡萝卜:活血化瘀
白糖:活血化瘀

食材用料

杏鮑菇 1根	胡萝卜 半根相克食物
油 适量	盐 少许
生抽 少许	白糖 半茶匙相克食物
鸡精 少许	青蒜苗 3根

清炒双丝的做法

• 

  1.备好图中食材。杏鲍菇，胡萝卜，青蒜苗。

• 

  2.杏鮑菇和胡萝卜，切丝。

• 

  3.青蒜苗，蒜白切小，蒜叶切段。

• 

  4.锅里油烧热，放入蒜白爆香。

• 

  5.倒入杏鲍菇丝和胡萝卜丝。

• 

  6.翻炒均匀。

• 

  7.加入生抽，白糖炒匀断生。

• 

  8.加入盐，鸡精，蒜叶炒匀。

• 

  9.翻炒出锅装盘。即可。

小贴士

胡萝卜和杏鲍菇可用工具擦成丝，也可以切丝。喜欢香辣味的，可以加几个干辣椒结和蒜白一起爆香，炒出来就比较香辣下饭。