万物生长靠太阳。植物通过光合作用产生蛋白质、碳水化合物等来建造细胞组织。吃含有“光”的食物能让我们身体产生能量,也能深入滋养我们每一个器官和细胞。当我们吃与宇宙大自然节奏及规律相互作用的蔬、果、谷、豆、芽,人体自然会健康。 01 — 什么是精力汤? 精力汤顾名思义是要增加人体精力,它是由特别有营养的芽苗,加上蔬菜,水果和坚果,种子等组成,经过适当比例,用食物料理机打成顺滑的蔬果浓汁。 这是生机饮食中完整的营养汤,最早这种饮食疗法被用于癌症患者,不但能使病患者恢复体力、改善体质,对于十二指肠溃疡或皮肤过敏、癌症、中风等慢性病也深具疗效,并且发现对人体的修复作用效果很好,喝了以后使人神清气爽、精力充沛,逐渐被推广为生机健康饮食。 02 — 精力汤好在哪里? 03 — 制做精力汤的“3+X”原则 “3”指:1份水果,1份蔬菜,1份综合坚果,这样不仅可以丰富营养,又可以用坚果来中和蔬果的寒性,另外,您还可以加入姜,红枣等食物。 “X”是指各种超级食物,如甜菜根粉、螺旋藻粉、姜黄粉、小麦胚芽等,它们是具有很强调理功能的天然食物的浓缩,可增强精力汤的能量,起更好的调理作用。 精力汤有各种配方,不管如何调整改进,始终需遵循根茎叶花果籽全食物理念,使用好水好油,寒热平衡。 04 — 精力汤食谱 主要食材 : 辅助食材: 美颜精力汤 材料: 水果类-香蕉、芒果、火龙果、菠萝共1杯、蔬菜类-生菜(根叶都需)1杯、食用鲜花类-玫瑰(或其他食用鲜花)1朵、坚果类-腰果1汤匙 配料: 老姜2片(必需)、柠檬1片(必需)、海洋矿物质1汤匙、姜黄粉1汤匙、奇亚籽1汤匙、椰油1汤匙、葵花籽油1汤匙 做法: 注: 营养精力汤 材料: 水果类-西瓜、木瓜、苹果共1杯 蔬菜类-地瓜叶、龙葵(也可以用其他绿色蔬菜代替)1杯 芽菜类-各种芽菜(苜蓿芽最佳)1杯、坚果类-杏仁、核桃1汤匙 海带类-海带、紫菜1/2汤匙 (以上每类材料可任选一种使用) 配料:甘蔗汁2杯、 酵母粉1/2汤匙。 做法: 1.杏仁、核桃泡软,水果切碎; 2.以根茎叶花果实的顺序放入破壁机中,再加入配料,以破壁机打均匀即可。 注: 养身精力汤 材料: 水果类-苹果、奇异果共1杯、蔬菜类-三种绿色叶菜1杯、芽菜类-苜蓿芽(或豌豆芽)1杯、坚果类-腰果、松子1汤匙、海带芽1汤匙、糙米奶100cc(糙米奶做法:10g糙米、100g水,先将糙米浸泡6小时,滤干,蒸熟,再把米和水倒进破壁机打碎, 然后倒入双层折叠过的纱布中过滤即可) 做法: 注: 如想线下学习精力汤和素食美食制做,邀请您12月来大理参加Isha瑜伽美食幸福之旅。如想了解更多课程内容请点击👉Isha 瑜伽幸福之旅 | 在大理遇见内在的自己 以下是此次课程的餐单食谱 姜黄杏仁奶 精力汤 玫瑰红枣豆乳 奇雅子果露 红枣姜汤 黑芝麻糙米糊 *** 山药浓汤 意大利豆汤 南瓜椰香汤 时蔬菌菇冬阴功汤 豆腐海带味增汤 甜酸蔬菜面 南瓜小米粥 蔬豆炒饭 鲜蔬米线 意大利西红柿面 *** 黄金烤蔬菜 香草煎南瓜 咖喱山药胡萝卜 蔬菜手卷 姜丝小菜 青酱蘑菇 东方沙拉 藜麦沙拉 五色能量沙拉 凉拌山药 *** 芒果酱 芝麻酱 西式沙拉酱 香菇昆布辣酱 意式番茄酱 菠萝干巧克力 树莓核桃塔 (注:具体食谱会依据当地当季食材调整) 12月6日-12月11日 6天 在大理的苍山洱海的守护下 通过isha瑜伽 素食能量美食 五大元素 感受生命 褪去疲惫的身心 全然去感受 大自然给予的和内在的生命能量 点击下图,全面了解Isha瑜伽美食幸福之旅▼ |
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