|
芙蓉鸡片  材料：鸡脯肉、青椒、鸡蛋清、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、味精、葱、姜汁、淀粉 做法 1.鸡脯肉切薄片，用清水浸泡10分钟，控干水分，用盐，胡椒粉抓匀腌制10分钟，青椒切菱形片。 2.蛋清打成泡沫状，打好的蛋清加淀粉制成蛋泡糊，将鸡片挂糊。 3.起锅烧油，放入挂糊的鸡片，滑炒至变色后，倒出备用。 4.高汤、盐、胡椒粉、味精、鸡精、淀粉制成调料汁。 5.另起锅烧油，放入葱、姜炒出香味，放青椒片，下料酒炒匀。 6.将调味汁倒入煮开，下鸡片翻炒均匀即可。 酱香花菇  材料：干花菇、 盐、鸡汁、蚝油、浓汤、色拉油 做法：1、干花菇先用温水泡发好，捞出来切成粗丝后，下入六成热的油锅，炸至酥脆便捞出来； 2、锅里留底油，下蚝油、盐和鸡汁炒香，下花菇丝炒几下便掺入浓汤，待小火收至锅里汁水将干时，出锅晾冷便可装盘。 小炒腊肉  材料：腊肉、蒜苗、红椒、植物油、料酒、生姜、红油豆瓣酱 做法 1、腊肉用温水浸泡，清洗干净。 2、把泡好的腊肉切薄片，生姜切丝，蒜苗清洗干净切段备用。 3、锅里倒入植物油，油热后放姜丝爆香。 4、调入一汤匙红油豆瓣酱，炒出红油。 5、倒入腊肉片，小火翻炒。 6、调入一汤匙料酒，继续翻炒。 7、等腊肉炒软后，倒入蒜苗茎翻炒。 8、等蒜苗茎炒软后，倒入蒜苗叶炒匀即可出锅。 笋干青椒炒牛肚  材料：笋干、青红椒，熟牛肚 做法：1、将牛肚切丝，笋干泡开、青红椒切丝洗净。 2、锅中烧油，油热放葱、姜爆香，下入青红椒丝、笋干略炒。 3、然后倒入牛肚，烹料酒，加酱油、盐炒匀出锅即可 烧香菇  材料：香菇、猪肉、姜片、葱花、蚝油、老抽、糖、油、盐。 做法： 1.鲜香菇洗净，去蒂，切成4瓣。 2.猪肉洗净，切厚片。葱切成葱花，姜切成片备好。 3.热锅入油，爆香葱花、姜片，放入猪肉翻炒，猪肉炒至变色后，放入香菇翻炒。 4.放蚝油、老抽、糖炒匀后，加水煮开，转小火煮至香菇熟透入味。 5.加盐调味，转大火收汁即可出锅。 蚝油蘑菇  材料：杏鲍菇、红椒、姜、葱、蚝油、老抽、盐、白糖、麻油 做法：1.杏鲍菇隔水蒸熟后撕成小条，红椒切丝，葱、姜切丝。 2.热锅放少许油，油热后下葱、姜丝炒香，下红椒炒至断生。 3.倒入撕成条的杏鲍菇，加蚝油、老抽、盐、白糖翻炒均匀，淋少许麻油即可出锅。 鱼香豆腐夹  材料：豆腐、肉馅、鸡蛋清、盐、生抽、蚝油、葱、姜、蒜末适量 鱼香汁：（生抽1勺，番茄酱2勺，泡椒末少许，水淀粉适量，食用油适量） 面糊：鸡蛋1个，蛋黄1个，面粉适量，淀粉2勺 做法： 1.肉馅中加入葱、姜、蒜末、蚝油、盐、生抽搅匀，再打入一个蛋清搅匀。 2.豆腐切成连刀块，第一刀不切倒底，再切第二刀，每次切的厚度大约半厘米。 3. 在切好的豆腐夹中放入适量的肉馅。 4. 碗中打入1个鸡蛋，加入面粉和2勺淀粉和适量的水，用勺子舀起来能缓慢流下的状态。 5. 锅中放入适量的油，油温六成热时，将豆腐夹裹上面糊，放入锅中，中小火炸至金黄，捞出沥油。之后再复炸一次。 6. 锅中留少许底油，放入姜末，蒜末和泡椒末炒香。 7.加入番茄酱煸炒5秒。 8. 加入半碗左右清水和1勺白糖，烹入生抽和香醋翻炒匀，加入水淀粉炒至汤汁浓稠，即成将鱼香汁。 9.把炒好的汁均匀淋在豆腐夹上即可。 醋溜红薯丝  材料：红薯1个、红色柿子椒1个，植物油、盐一勺、白醋适量、鸡精适量 做法：1、把红薯去皮，切成丝，用凉水洗净淀粉后，捞起，沥干水分。 2、红辣椒洗净切丝。 3、热锅凉油，加红薯丝大火翻炒，加醋翻炒均匀，加盐炒均匀，加红辣椒、鸡精翻炒均匀即可。 浇汁脆皮豆腐  食材：内酯豆腐300g，油20g，蒜瓣10g，淀粉40g，生抽15g，辣椒酱14g 做法： 1、准备好内酯豆腐，豆腐用活水冲洗、切厚片；蒜瓣拍破切细粒；淀粉用水调匀备用。 2、豆腐片两面均匀沾满干淀粉。 3、锅中油热，放入沾满淀粉的豆腐。 4、中火煎至两面酥黄，盛起码盘备用。 5、锅中余油，爆香蒜粒，加入鲜豆辣椒酱，炒匀。 6、淋入淀粉汁，淋入生抽，调配做好调味汁。 7、调味汁淋在豆腐上即可。 牛肉小土豆  主料：牛肉、土豆 调料：杭椒、大蒜、干葱、香菜、花生 做法：1.将牛肉切成1.5cm大小的块，用盐，料酒，甜面酱，白糖，香油和干淀粉搅拌均匀后，腌制20分钟。花生洗净，用清水浸泡20分钟。 2.小土豆洗净不削皮，对半切开（如是大土豆，切成3cm大小的块）。干葱切成片（如用洋葱也切片）。大蒜去皮拍一下。杭椒洗净去蒂后，切成5cm长的段。 3.平底锅中倒入油，大火加热至7成热，放入土豆，继续用大火煎成金黄色后，翻过来煎另一面。煎好后，将土豆用铲子拨到一侧，用锅中的油将大蒜，干葱和香菜根煸香。 4.倒入腌好的牛肉翻炒2分钟后，倒入另一个锅中，不再放油（如煎锅大，就不必换锅）。倒入开水，放入泡好的花生，盖上盖子大火加热至沸腾后，转中小火焖45分钟。 5.出锅前，放入杭椒，翻拌均匀即可关火，不需再继续加热，菜的余温刚好可以加热杭椒，又能保持它的颜色不变。 排骨什锦汤  用料：排骨、玉米、胡萝卜、蘑菇、藕、精盐、鸡精、醋、姜、清水 做法1.将所有材料洗净，玉米切段，藕切片或块，胡萝卜切菱形块，蘑菇做个造型，切个花 2.排骨洗净，凉水下锅，放入姜片煮至开锅，焯一下 3.脏东西都煮出来啦，撇去浮末捞出 4.用清水冲洗干净 5.锅内倒适量清水(一整锅)加入大骨头滴几滴醋，钙质就会被溶解出来，再加入玉米，藕，蘑菇，胡萝卜 6.大火煮开放入适量精盐，鸡精，盖上盖子转小火焖煮50分钟 爆炒牛肉 食材：牛肉、青椒、红椒、葱、姜、蒜、黄米椒、泡姜、料酒、胡椒粉、盐、食用油、淀粉、生抽、鸡精 做法： 1、牛肉切片放料酒，胡椒粉，盐，淀粉，少许食用油抓匀腌制15分钟； 2、青红椒切块，葱切段，黄米椒切粒，泡姜切片，姜蒜切米； 3、锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出； 4、锅放油爆香姜蒜，放米椒和泡姜爆香，放青红椒，调盐翻炒； 5、倒入牛肉翻炒，调生抽，鸡精，葱段炒匀即可。 糖醋小排 食材：小排、姜、料酒、生抽、老抽、淀粉、醋、糖、盐、熟白芝麻 做法： 1、排骨洗净，锅里放水，放排骨加几片姜一起煮开，捞出血沫，捞出排骨洗净 2、用一汤匙料酒，一汤匙生抽，一大勺淀粉，抓均腌制20分钟 3、热锅下油，油温达到一定程度下排骨，煎至焦黄捞出备用 4、锅里留油，放一勺糖、生抽、老抽、醋、料酒、炒至浓稠倒入煎好的排骨 5、大火煮开后转小火慢慢让它炖至入味，待汤汁快收干时，开大火收干，临出锅前可再烹入一些醋，炒匀即可~ 6、排骨装入盘中撒入熟白芝麻点缀即可~ 奶白鱼片 食材：新鲜鲈鱼一条，料酒，生抽，胡椒粉，花椒油，淀粉，食盐，鸡蛋，葱花，姜，开水。 做法：1、鲈鱼洗净后把鱼肉片下来，斜刀切成鱼片，下入适量的料酒，生抽，胡椒粉，食盐，鸡蛋清，淀粉搅拌均匀， 2、鱼骨洗净同样和鱼片一样下入调料腌制大概15分钟左右。 3、准备炒锅放适量油，加入些花椒油，油热以后下入切好的葱片和腌制好的鱼骨一起翻炒，准备再次下入些料酒和食盐去腥。 4、然后热水一次性加足，用勺子去掉飘零物，这时你会发现慢慢的汤就变白了； 5、把鱼骨放入容器中垫底，去除汤里的杂质后，大火烧开下入腌制好的鱼片，一片片的下入，同样还要再次去掉漂浮物， 6、最后把鱼片和汤一起放入有鱼骨的容器中点缀葱花就可以吃了。 青椒茄子炒肉丝 食材：里脊肉、茄子、青红椒、郫县豆瓣酱、姜、蒜瓣、小米辣、鸡精、花椒、盐、酱油、淀粉、生抽 做法1、茄子洗干净切条。青红辣椒切条，姜，蒜，小米辣切末。 2、瘦肉切丝，一勺淀粉，一勺酱油，几粒花椒拌匀备用。 3、锅烧热放入少许食用油，放入茄子条翻炒。 4、翻炒到茄子变软，诀窍翻炒的过程中围着锅边滴几滴清水，可以快速变软且少用油。 5、锅烧热放入适量食用油，烧至六七成热放入肉丝迅速划散。 6、炒到肉丝微黄，放一勺郫县豆瓣酱，姜，蒜，小米辣翻炒出香味儿。 7、放入茄子翻炒均匀。放入青红辣椒丝翻炒均匀。 8、分别调入适量的盐，鸡精，生抽，翻炒均匀即可出锅 香菇菜心 材料：香菇、菜心、姜、盐 做法：1、准备好食材 2、香菇用水泡开,香菇泡开后去蒂。 3、然后对半切开。 4、锅中放底油，油热放姜丝，爆香一下，放入切好的香菇。加点盐，酱油炒几下出锅待用。 5、锅中放底油，油热，下青菜煸炒一分钟。然后倒入待用的香菇片，放少许盐，翻炒几下就可以出锅了。 土豆丝炒泡菜 材料：土豆2个、韩国泡菜100g、色拉油适量、韩国辣酱30g、酱油10ml、白砂糖2g、葱适量、蒜适量、香油适量、芝麻适量 做法： 1、准备好所有的食材。 2、土豆切丝清水浸泡，泡菜切丝，葱切段，蒜切末。 3、炒锅倒少许色拉油炒香泡菜丝。 4)、加入一勺韩国辣酱继续翻炒。 5、加入土豆丝翻炒片刻。 6、加入一些泡菜汁翻炒。 7、再加入葱段和蒜末翻炒片刻。 8、加入一勺酱油。 9、少许白糖。 10、淋入香油翻炒均匀关火。 11、盛入盘中后撒上熟芝麻即可。 白玉鲜虾卷 材料：鲜虾200克、大白菜叶3片、盐、糖少许、白胡椒粉1小撮、白葡萄酒一小勺、鸡蛋清小半个、枸杞10粒、水淀粉少许、香菜杆儿少许。 做法： 1.鲜虾洗净后去头剥皮挑砂线留下虾肉备用。 2.用刀将虾肉剁成虾蓉。 3.虾蓉放入碗中，加入盐，白葡萄酒，白胡椒粉顺一个方向搅打上劲儿。 4.上劲儿后加入小半个蛋清，水淀粉少许。 5.继续顺一个方向搅拌至浓滑粘稠后备用。 6.锅内做水，水开后下入洗净的大白菜叶略焯一下水使其变软捞出过凉水后控干。 7.白菜叶去掉菜帮部分，切成长方形片，中间码上鲜虾馅。 8.用手包裹卷起。 9.用香菜杆儿在菜卷中央扎住。 10.码盘后上锅蒸制。 11.锅内放少许橄榄油，油热后下入姜末少许炝锅，倒入清汤，枸杞，下盐糖调味，锅开后下水淀粉勾芡，淋在蒸好的菜卷上完成制作。 鸡肉皮蛋卷 材料：剔骨鸡腿一只，松花蛋两枚、牙签、竹帘 做法： 1、鸡腿剔骨，在肉上划几刀。盐、黑胡椒粉腌10分钟。 2、松花蛋切小长条块。 3、把鸡腿肉放到竹帘上铺平，放上松花蛋，像卷寿司那样卷起来。 4、卷好的鸡腿用保鲜膜包好，尽量包紧。 5、裹上竹帘，用牙签插在竹帘缝中固定，上锅隔水蒸20分钟。 6、用冷水过凉，放在冰箱冷藏3个小时。 7、取出切片，淋上辣椒油或蒜泥即可。 炝拌海带丝 材料：海带丝，大蒜，葱，油，盐，生抽，白醋，剁椒，辣椒粉 做法：1.海带丝加盐水浸泡洗净 2.剪至约10厘米长度 3.海带丝放入沸水中加适量盐煮2分钟 4.捞出沥水放入盆中 5.碗里放大蒜末，葱花，辣椒末，剁椒，淋热油 6.加适量盐，生抽，白醋，拌匀 7.调好的酱汁倒入还害死，拌匀即可 清炒山药西兰花 食材：200g西兰花 200g铁棍山药 做法：1 、山药去皮，切成片，立即入水中泡着，以免氧化变色； 2 、西兰花洗净，切成小朵备用； 3、 锅中煮开水，可放一点油和盐，水开后下西兰花和山药片焯熟，不要过火哦，要保持清爽口感，看大小，控制在1分钟以内； 4、 热油锅，下蒜蓉爆香； 5 、倒入焯好的西兰花和山药片炒匀，加入盐调味即可！ 水煮鱼 用料红油豆瓣；黑鱼；料酒；生抽；盐；白糖；花椒；干辣椒；蒜瓣；葱；姜；香菜；生粉；金针菇 做法鱼去骨片鱼片，鱼骨头部分可以另用。姜切片、葱切段、蒜瓣剥好用刀拍扁。香菜剁碎。鱼片放少许生粉、料酒、盐、一点点白糖。 抓匀腌制会儿。锅中放适量油，爆香葱段、蒜瓣，姜片。转小火放花椒。放干辣椒，小火拌炒（火不要大哈，不要让花椒跟干辣椒糊掉。花椒糊了会苦）。 放红油豆瓣稍稍拌炒还有放生抽一点点增鲜味，白糖少许提味。放清水。。。当然有鸡汤啥的就更好了。 大火煮开（如果不够咸，可以加点盐调好味，继续煮2、3分钟。同时，炒熟金针菇，捞出沥水。下鱼片。大火煮开。 稍稍加一点料酒。鱼片熟了即可，不用煮很久哈，撒香菜。煮好啦！哈哈。在大碗里放金针菇。倒入水煮鱼即可！ 青椒炒豆腐干 食材：豆腐干，青红椒，蒜苗，菜籽油，酱油，白糖少许，辣椒酱，盐 做法：1、青红椒去籽切块，蒜苗切段，豆腐干切片。 2、煮锅内放适量清水，加少许食用油烧沸，倒入青红椒汆之断生，捞出控水。 3、炒锅上火，锅热倒入油，放辣椒酱炒出香味时，放入豆腐干片、蒜苗段翻炒至蒜苗断生。 4、倒入青红椒、加糖、酱油，盐适量炒匀即可。 葱姜炒蛏子 1.准备一斤蛏子。 2.加盐泡水一到二个小时左右，使其吐尽沙子，中间勤换几次水。 3.清洗干净备用。 4.锅里烧开水，放入蛏子加点盐，蛏子半张开壳迅速捞出来控水份。并去掉肉上的泥沙线备用。 5.姜切丝、大葱切丝、小米椒切圆圈。 6.热锅倒入5克花生油，油温加热7成热加姜丝、辣椒圈大火爆香。 7.蛏子倒进去大火翻炒，加生抽1匙、加蚝油1匙、料酒1匙、白糖10克调味。 8.撒上切好的葱丝，翻炒几下关火。 9.装盘。一道鲜美的葱姜炒蛏子就可以上桌了，尽情享用吧。 豆皮龙利鱼 1.准备葱、姜等佐料。 2.用生抽，蚝油葱姜将鱼淹一下。 3.准备豆皮，切成片。 4.将鱼包在豆皮里，用鸡蛋裹住用油煎一下。 5.葱姜蒜豆瓣酱炒香。 6.放入煎好的豆包鱼 7.加老抽，蚝油，生抽，热水炖15分钟出锅。 荷包蛋 1.锅里倒入适量油，用铲子将油抹均 2.打入鸡蛋 3.将火调至小火，慢慢煎 4.在鸡蛋上面撒上适量盐 5.煎好一面翻过来煎另外一面 6.出锅浇上酱油，蔬菜作装饰，完成。 红烧金鲳鱼 1.选颜色偏金色，眼睛不浑浊的鱼，这样的金鲳鱼比较新鲜。收拾干净，多用水清洗几遍，控干水分。 2.改花刀，放姜丝放入鱼肉中，葱姜切丝放入鱼肚中，双面抹盐、料酒腌制15分钟。 3.中途翻面撒葱丝继续腌制15分钟。 4.撒少许干淀粉涂抹均匀。 5.大火烧热油，转中火放入鱼，煎制3分钟中途不要翻鱼，轻晃油锅，鱼有晃动说明一面已煎好，翻鱼煎另一面。 6.鱼煎制两面金黄控油出锅。 7.炒锅烧热，放入少许油，热锅冷油入葱段、姜片、蒜蓉，小火炒香，放入蚝油、味极鲜翻炒，开大火放入少许水。 8.大火烧开放入鱼，盖锅盖闷5分钟，中途晃一下锅防止粘底，翻面继续焖五分钟，汤汁收浓，关火。 9.鱼盛出，撒葱丝，香葱淋上剩余汤汁。 泡椒炒鸡胗 食材：泡椒、鸡胗、青椒、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、鸡精 做法： 1、新鲜鸡胗4个洗净，用沸水焯过，焯过的鸡胗冷后切片备用。青椒切块，葱切小段，姜与蒜切末。泡椒适量用清水稍微泡一下，切两半。 2、锅内油热至5成入姜蒜爆香，入鸡胗与泡椒下去翻炒片刻，加适量料酒翻炒，加生抽与盐增色调味后继续炒1分钟。 3、然后下青椒块迅翻炒片刻后，入葱花与鸡精起锅即可。 烩菜的家常做法 食材：精排或红烧肉,油麦菜,蘑菇、葱姜,豆腐,胡萝卜,粉条,盐,八角,桂皮,花椒,生抽,糖 做法; 1.排骨切成小段，洗干净冷水下锅，焯5分钟即可。 2.把蘑菇切片，油麦菜切段备用。 3.锅中放入适量的油，倒入排骨翻炒。 4.炒排骨变色后，加入八角、茴香、干辣椒、花椒、桂皮、老抽、生抽、姜蒜、蘑菇等食材翻炒几下，最后倒入适量的水，中小火慢炖30分钟。 5.待排骨熟透后，加入油麦菜，盐翻炒均匀即可出锅。 红烧肉炖粉条 材料：水发粉条300克，五花肉550克，姜片 葱段各少许，八角1个，香菜适量、盐 鸡粉各1克，白糖2克，老抽3毫升，料酒 生抽各5毫克，食用油适量 做法： 1，洗净的五花肉切块，泡好的粉条从中间切成两段。 2，锅中注水烧开，倒入五花肉，汆去血水，捞出汆好的五花肉，沥干水分，装盘备用。 3，热锅注油，爆香八角姜片葱段，放入五花肉稍炒均匀。 4，加入料酒 生抽 炒匀，注入适量清水。 5，加入老抽 盐 白糖拌匀 加盖，用小火炖一小时至软烂入味。 6，揭盖，倒入泡好的粉条，拌匀。 7，加入鸡粉，拌匀加盖，继续煮5分钟至熟软。 8，关火后盛出红烧肉粉条，装碗，放上香菜点缀即可。 肝腰合炒 做法1.猪腰一对,猪肝0.5斤,将猪腰筋膜全部切除改刀切腰花,猪肝切片用水洗尽血水,泡在白醋水里待用. 2.木耳用温水泡发待用 3.准备泡椒（一部份切圈,一部份剁成泡椒末）,泡姜切片,大葱斜刀切片,蒜切片. 4.醋水泡10分钟肝腰用清水洗净挤干水份放盐,胡椒粉,生抽,老抽,料酒,鸡蛋液,淀粉搅拌均后再加少许食物油搅拌均匀. 5.调料汁,取碗里放盐,胡椒粉,蚝油,白糖,料酒,生抽,淀粉搅拌均匀待用. 6.锅内放油烧六成热放花椒十几粒,再敢蒜片,泡椒圈,泡姜片爆香. 7.爆香后放腌好的肝腰下锅开大火炒十几秒后放泡椒末翻炒几下均匀后下木耳和大葱片. 8.把木耳和大葱炒断生后放调好的料汁翻炒,料汁收紧后起锅装盘. 五味鸭 材料：鸭子半只、姜适量、葱适量、白酒适量、米酒适量、米醋适量、生抽适量、白糖50g 做法：1.姜切片、葱切长段、鸭子砍成块。 2.锅中倒入半锅清水，下入鸭块，淋入适量白酒，焯去血水，捞出入凉水洗净。 3.锅中放入油，下入姜片、葱段煸香，将鸭块倒入锅中，翻炒至微黄时，倒入一碗米酒，煮至香味溢出。 4.再倒入一碗米醋、一碗生抽、加五十克白糖，倒入适量清水，以盖过食材为宜，大火烧开，转小火煮四十分钟，出锅享用即可。 鲜鱿炒荷兰豆 用料：鱿鱼，荷兰豆，胡萝卜，米酒，油，盐，姜，胡椒粉，生抽，蒜蓉 做法：1、鲜鱿开肚去内脏，洗净，撕去筋膜。划十字刀花,然后切成适量大小块。 2、加入姜丝,油盐，胡椒粉腌- -下备用。胡萝卜去皮切适量大小的片状，荷兰豆洗净，去头尾。 3、热油锅，下鱿鱼爆炒；当鱿鱼卷起来的时候加点生抽提鲜上色，在锅边淋上一点米酒炝锅增香即可盛起备用。 4、重新热油锅，下姜片、蒜爆香一下，然后下胡萝卜片翻炒一下，再下荷兰豆炒匀，期间可以加入少许的水炝锅，熟时加盐调好味。上锅前把炒好的鱿鱼倒入重新炒匀即可! 菊花茄子 食材：茄子500g、肉末100g、青椒适量、胡萝卜适量、葱姜蒜适量、盐2小勺、鸡精1/4小勺 做法： 1、茄子洗净切成6厘米左右的长段，然后在一段切成细长条，注意底部要连接在一起，不要切断，切好的茄子用盐腌制一下，使其变软。 2、青椒和胡萝卜切成细末，与肉末、葱姜蒜和在一起，调入适量盐和鸡精拌匀。 3、将变软的茄丝拨开呈菊花形，将调好的肉馅放在菊花形状的茄子上。 4、上锅蒸10分钟盛出即可食用。 腊肉烩豆腐 食 材腊肉1块、北豆腐1盒、香葱2根、蚝油2汤匙、白糖1茶匙、盐1/4茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、水淀粉2汤匙。 做 法：腊肉放入冷水锅中，以大火煮10分钟，捞出稍冷却后，切片备用。豆腐切2cm大的小块，放入煎锅中，用中火双面煎成金黄色。青葱洗净切成段。 煎锅中倒入少许油，大火加热至7成热时，放入香葱爆香，然后倒入腊肉，豆腐，调入蚝油，白糖，盐和胡椒粉翻炒均匀后，倒入水（没过食材一半即可） 盖上锅盖，用中火炖5分钟，带开盖子，淋入水淀粉搅均即可。 |
|
|
