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“炖汤时要不要盖“锅盖”?很多人忽略了这一步,结果毁了一锅汤” 的更多相关文章
不管炖什么鱼,用“这3种”食材炖,越炖汤越白,香浓又美味!
老妈炖鱼汤时, 少了很多人做的“这一步”, 吃起来却一点都不腥!
炖鱼汤如果加了“它”,等于白炖,很多人不懂,难怪汤难喝
炖鱼汤时,直接下锅就“废”了,多加1步,鱼汤奶白鲜美无腥味
做鱼汤,鱼要先煎一下更好吃吗?
炖鱼时鱼汤腥气重?可以试试加上“它”
炖鱼汤是先腌还是直接炖?真是一步错步步错,难怪鱼汤不鲜美
炖鱼汤到底要不要盖“锅盖”?大厨说漏嘴,难怪腥味重,孩子不吃
无论是啥鱼,炖的时候都不要用它,许多人不懂,怪不得鱼又腥又臭
无论你炖啥鱼,过程中这玩意都别用,不然鱼汤又腥又难喝!
炖鱼汤时,记住这4点,不论什么炖什么鱼,汤汁奶白浓郁无腥味
炖鱼汤时,不能加这“2香”,否则鱼汤发黑,不鲜香,鱼肉也发柴
炖鱼别再用料酒和啤酒了,用它炖,鱼肉鲜嫩不老,没有一点腥味!
炖鱼加冷水还是热水?诀窍在这里,鱼汤这样炖,汤鲜味浓老少皆宜
炖鱼汤,应该开水下锅还是凉水下锅?记住这几点,鱼汤鲜香白如奶
42年大厨:无论炖什么鱼,切记不要放“它”,否则鱼汤又腥也不白
红鞋鱼
炖鱼汤牢记这几点,炖出来的汤,奶白浓香,不腥更回味
你真的会炖鱼吗?分享4个技巧,不管什么鱼,保证汤白味美没腥味
鱼汤如何炖至奶白?多加这一步,鱼汤浓白又鲜美,上桌连汤都不剩
炖鱼汤时,第1步很关键,别直接加水炖,否则鱼汤寡淡还有腥味
鱼汤怎么炖才白?大厨:只要不加它,汤白味浓还不腥
炖鱼汤时,大火急炖还是小火慢炖,都不对!教你这样做,鱼鲜汤白
炖鱼时,多数人都加了“多余的一步”,不怪鱼又腥又难吃
炖鱼汤时,很多人用错了“水”,难怪汤不白!不会做别浪费食材了
炖鱼汤时要记住,有两样“东西”一定不能放,不然腥味重不好喝!
炖鱼汤时,直接下锅大错特错,多加两个步骤,鱼汤鲜美还不腥
炖鱼汤时,要不要盖锅盖?厨师说漏嘴:多数人做错,难怪腥味重
在家炖鲫鱼汤时,很多人做错这1步,难怪汤有腥味还不鲜