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炖排骨是冷水下锅还是热水?这一步做错了,排骨又老又柴有腥味
做排骨时, 先焯水还是先腌制 好多人做错了, 难怪做出来不入味
排骨焯水时,热水下锅还是冷水下锅?多数人做错,难怪又柴又腥
“排骨”焯水时,是用冷水还是热水?很多人做错了,难怪肉会柴
红烧肉做出来总是又柴又难吃,原来是因为这一步做错了!
猪肉去腥,焯水还是腌制?老厨师:差别很大,做错了猪肉又老又柴
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排骨的做法
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炖排骨用冷水还是热水?很多人第一步就做错了,难怪排骨又老又柴还有腥味!
不管炖啥肉,千万不要直接焯水,大多数人做错了,难怪肉柴无味!
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不管排骨怎么做 切记不要直接焯水学会这两步 肉不塞牙不柴无腥味
为啥排骨焯水后又腥又柴?看到大厨的做法,才发现自己做错了
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