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又到年末,吃货们腌制腊肉啦!
又到腊肉飘香时,独特川南热炙热漤做腊肉
四川达州家家户户熏肉烟雾缭绕 居民自备潜水镜防呛
四川腊肉的民间制作工艺和操作关键是什么?
腌腊肉,别只知道放盐了!多加1点这料,腊肉香味翻倍,超入味
腌腊肉时,不要直接抹盐,这2步不能少,腊肉越放越香久放不发霉
腌腊肉有讲究,腌前多做一步,腊肉味正宗,香味十足无腥味
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过年腌腊肉,直接抹盐就错了,这样做咸香又可口,放一年都不会坏
爷爷教我这样腌腊肉,少放盐,多放这香料,香味翻倍,还入味
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腊肉要想不霉不臭,越放越香,多做2个步骤,香味浓,放几年都行
腌腊肉别只知道加盐,掌握这4步,腊肉香味翻倍,放一年也不坏
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腌腊肉,别只会放盐腌,谨记这3个要点,香味更浓郁,耐放不发霉
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腌腊肉,只加盐不行!多加这4样,咸香入味,放一年不发霉不变味
酱油倒在猪肉上泡两天,腊肉都不是它的对手,猪肉界的天花板