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鲜肉包子的做法---香哈网
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包子面皮和馅的配方
发面时加一小勺它,蒸出来的馒头、包子松软香甜,一次做20个都不够吃!
包子和面配方,1斤面粉加入酵母,泡打粉各5克,白糖3克,温水260克和成面团发半个小时开始做。
蒸包子:用40度左右的温水和面是最为适合的。
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