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炖羊肉时只会焯水? 难怪去不掉羊膻味! 多加一步, 肉嫩汤鲜无异味
做这么多年的菜,你真懂焯水吗?无论什么菜,知道这5点才能好吃
不管炖羊肉还炖牛肉,这2个东西最好别放!不然膻味都锁在肉里
炖羊肉时,只需要放这1味料,专克羊膻味,随手一炖,羊肉特鲜嫩
不管炖羊肉还是牛肉,记住这“2个”技巧,肉质鲜嫩入味,没膻味
不管炖肉还是炖骨头,切记不要放此物,难怪肉有臭味,汤难喝
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