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黄瓜370g、胡萝卜100g、莴笋100g、盐4g、厚百叶适量、芝麻辣椒油15ml、鲜酱油30ml、香醋10ml、白糖10g、香油10ml.鲜藕1节、花生100g、油适量、盐适量、香葱2根、蒜1瓣、姜1小块、干红辣椒5个、花椒少许、酱油1汤匙、醋1汤匙半、白糖1汤匙、淀粉少许、鸡精少许、红椒半个、青椒半个。土豆400g、青椒1个、油适量、盐适量、葱姜适量、蒜瓣2个、红... 阅46 转1 评0 公众公开 18-04-11 13:00 |
野菜，韭菜统统靠边站，4月最不能放过这道菜，人人都需要!比起那些野菜，韭菜来呀，好太多了，尤其是野菜，死贵死贵的，靠边站吧，还是吃卷心菜。【卷心菜红薯粉肉末】食材:卷心菜，肉末，红薯粉，小米椒，生姜，大蒜，蚝油，食盐，食用油。2、红薯粉用水冲洗一下，加温水泡软，这个红薯是湖南带过来的正宗红薯粉哟，一年到头难得吃得上的，这... 阅27 转0 评0 公众公开 18-04-11 12:58 |
3勺油一把盐，这样腌的香椿芽，吃一年都不会坏，快学学吧！香椿3两、色拉油适量、辣椒面适量、花椒面适量、芝麻适量、盐适量。2.把香椿硬梗掐掉清洗干净，起锅烧开水，水中放少许盐，放入香椿，等水开后大约半分钟就关火。2.烫香椿时水中要放盐，而且不能烫太长时间。3.盐比平时炒出要稍微多放一些，因为腌制时间长，盐少了容易坏。 阅57 转1 评0 公众公开 18-04-11 12:56 |
今日餐桌：草莓山药泥|酱香肉末茄子|白玉虾仁豆腐。草莓山药泥。酱香肉末茄子。昨天的热心吃货给i酱发来了留言，i酱好感动哦~感谢大家的支持，请继续关注我们哟~草莓酱两勺。7.用冰激凌勺挖出打好的山药泥，放到小碗里，一勺草莓酱加入多一倍的水，搅拌均匀，淋在山药泥上即可。5.不用另起锅，用剩余的油把葱白、姜、蒜炒香，入肉末翻炒。7.把... 阅51 转1 评0 公众公开 16-12-10 23:39 |
今日餐桌：西红柿打卤面 | 葱油鸡 | 土豆饼。今日餐桌：西红柿打卤面 | 葱油鸡 | 土豆饼每天吃饭岂能将就？锅中再次倒油，油热后，放入西红柿炒出汁后放入鸡蛋翻炒。葱油鸡 主料： 鸡半只 辅料：大葱1根 姜2片 大蒜2瓣调料： 盐1小勺 生抽1大勺 料酒1勺 胡椒粉1克 蚝油1勺 1.半只鸡处理干净后，去除骨头，控水备用，加适量的... 阅57 转3 评0 公众公开 16-10-18 20:37 |
关注我们就对啦~美食达人与神秘大厨每天都在“i家i味”为您传授绝妙私房菜与传统厨艺更有不为人知的厨房秘诀与您分享喜欢请点赞支持请转发今日餐桌 粉蒸肉 茄汁金针菇 紫菜蛋花汤粉蒸肉相传始于元末，流传至今经过了朝代更迭，岁月变迁代代传承方使味道成为不朽粉蒸肉 主料： 五花肉适量土豆一个辅料：葱适量姜半块调料： 胡椒粉、鸡精、盐适量... 阅47 转0 评0 公众公开 16-10-18 20:37 |
今日餐桌：回锅肉 | 板栗烧鸡 | 酱牛肉。板栗烧鸡 主料： 板栗200克 土鸡900克 辅料：葱姜蒜适量调料： 料酒2勺 蚝油1勺 酱油1勺半 清水大半碗 胡椒粉1小勺 1.板栗从中切一个口，放进水里煮开后再煮三分钟，捞出放入冷水里泡晾，剥出板栗仁备用；2.热锅，锅内倒入适量的油，放入姜片爆香倒入鸡块快速翻炒均匀，倒入料酒，鸡块慢... 阅44 转0 评0 公众公开 16-10-15 12:10 |
今日餐桌：小鸡炖蘑菇 | 红烧带鱼 | 干煸黄豆芽。今日餐桌：小鸡炖蘑菇 | 红烧带鱼 | 干煸黄豆芽每天吃饭岂能将就？红烧带鱼 主料： 带鱼600克辅料：姜蒜适量调料： 生抽2大勺 老抽1小勺 糖1大勺醋2小勺 八角1个 料酒少许 盐少许 1.将新鲜带鱼去除鱼鳍，内脏，腹内的黑膜，冲洗干净后，切成段，处理干净的带鱼段加入1小勺料酒，少许盐... 阅105 转0 评0 公众公开 16-10-15 12:09 |
今日餐桌：青椒塞肉 | 红烧冬瓜 | 青菜豆腐汤。今日餐桌：青椒塞肉 | 红烧冬瓜 | 青菜豆腐汤每天吃饭岂能将就？红烧冬瓜 主料： 冬瓜400克辅料：葱少许调料： 生抽1勺老抽1勺白糖少许鸡精1茶匙 1.冬瓜去皮去瓤洗净，切小块；青菜豆腐汤 主料： 豆腐一块青菜适量调料： 盐适量鸡精1茶匙 1.豆腐切小块，放在加入半勺盐的清水中浸泡15分钟，青菜洗... 阅46 转1 评0 公众公开 16-10-15 12:09 |
今日餐桌：西红柿炖牛腩 | 手撕杏鲍菇 | 白灼西兰花。3.锅里放油烧到七成热，放入西红柿翻炒，加少许番茄酱，依次放入土豆、胡萝卜、牛肉、葱姜蒜，翻炒，加入适量盐、酱油，翻炒均匀，倒入牛肉汤，煮至土豆软烂汤浓稠后关火。白灼西兰花 主料： 西兰花适量调料： 蒸鱼豉油适量 1.西兰花买回来之后，用大量的盐水浸泡半小时以上，去除残留的农... 阅57 转0 评0 公众公开 16-10-15 12:09 |
