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黄瓜370g、胡萝卜100g、莴笋100g、盐4g、厚百叶适量、芝麻辣椒油15ml、鲜酱油30ml、香醋10ml、白糖10g、香油10ml.鲜藕1节、花生100g、油适量、盐适量、香葱2根、蒜1瓣、姜1小块、干红辣椒5个、花椒少许、酱油1汤匙、醋1汤匙半、白糖1汤匙、淀粉少许、鸡精少许、红椒半个、青椒半个。土豆400g、青椒1个、油适量、盐适量、葱姜适量、蒜瓣2个、红...
野菜,韭菜统统靠边站,4月最不能放过这道菜,人人都需要!比起那些野菜,韭菜来呀,好太多了,尤其是野菜,死贵死贵的,靠边站吧,还是吃卷心菜。【卷心菜红薯粉肉末】食材:卷心菜,肉末,红薯粉,小米椒,生姜,大蒜,蚝油,食盐,食用油。2、红薯粉用水冲洗一下,加温水泡软,这个红薯是湖南带过来的正宗红薯粉哟,一年到头难得吃得上的,这...
3勺油一把盐,这样腌的香椿芽,吃一年都不会坏,快学学吧!香椿3两、色拉油适量、辣椒面适量、花椒面适量、芝麻适量、盐适量。2.把香椿硬梗掐掉清洗干净,起锅烧开水,水中放少许盐,放入香椿,等水开后大约半分钟就关火。2.烫香椿时水中要放盐,而且不能烫太长时间。3.盐比平时炒出要稍微多放一些,因为腌制时间长,盐少了容易坏。
今日餐桌:草莓山药泥|酱香肉末茄子|白玉虾仁豆腐。草莓山药泥。酱香肉末茄子。昨天的热心吃货给i酱发来了留言,i酱好感动哦~感谢大家的支持,请继续关注我们哟~草莓酱两勺。7.用冰激凌勺挖出打好的山药泥,放到小碗里,一勺草莓酱加入多一倍的水,搅拌均匀,淋在山药泥上即可。5.不用另起锅,用剩余的油把葱白、姜、蒜炒香,入肉末翻炒。7.把...
今日餐桌:回锅肉 | 板栗烧鸡 | 酱牛肉。板栗烧鸡 主料: 板栗200克 土鸡900克 辅料:葱姜蒜适量调料: 料酒2勺 蚝油1勺 酱油1勺半 清水大半碗 胡椒粉1小勺 1.板栗从中切一个口,放进水里煮开后再煮三分钟,捞出放入冷水里泡晾,剥出板栗仁备用;2.热锅,锅内倒入适量的油,放入姜片爆香倒入鸡块快速翻炒均匀,倒入料酒,鸡块慢...
今日餐桌:小鸡炖蘑菇 | 红烧带鱼 | 干煸黄豆芽。今日餐桌:小鸡炖蘑菇 | 红烧带鱼 | 干煸黄豆芽每天吃饭岂能将就?红烧带鱼 主料: 带鱼600克辅料:姜蒜适量调料: 生抽2大勺 老抽1小勺 糖1大勺醋2小勺 八角1个 料酒少许 盐少许 1.将新鲜带鱼去除鱼鳍,内脏,腹内的黑膜,冲洗干净后,切成段,处理干净的带鱼段加入1小勺料酒,少许盐...
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