分享

电饼铛的妙用

 豫西南客的书馆 2012-11-11
4、入预热好的电饼铛,刷上一层油,用勺子舀入电饼铛。最最主要的是这个大米饼好吃的秘决是泡打粉的添加,关于食品添加剂,大家避之不及,外买的食物所使用的添加剂有许多都不是国家所允许添加的,而关于家庭制作,我们适当的添加一点好的食品添加剂,而让食物添色不少,关于泡打粉,我使用的是进口的泡打粉,普通超市所用的一元钱一包的泡打粉,还是要慎用,这个大米饼由于添加了泡打粉,所以它才会蓬松,而又不失柔软。
电饼铛麻辣小黄鱼的做法【厨屋飘香】麻辣小黄鱼。hnnycyx网摘。材料:小黄鱼 COOK麻辣腌料。做法:太简单了,适合宅家的。1、小黄鱼直接用剪刀从头身连接处剪开,取出内脏清洗干净。2、直接倒入适量的麻辣腌料,腌制1-2个小时。3、电饼铛只开烧烤档,预热上盘,刷点油,放入小黄鱼煎至一面微黄。4、刷层薄油,翻面煎熟即可。
电饼铛筋道柔软家常饼的做法(电饼铛菜谱-早餐菜谱)2.案板上撒手粉,轻揉成基础面团后擀成一打张面饼,均匀刷上食用油。3.把面饼如图卷起后,切成等分的段,取其中一段,竖直放置,用掌心压扁,擀成饼状。4.电饼铛预热后涂少许油,放入饼皮至熟即可。2.用温水和面使面饼柔软,有助于消化。3.如用平底锅做家常饼,需小火加热锅后淋少许油,一面起气泡后翻面。
电饼铛各种饼类制作。电饼铛素馅饼的做法(电饼铛菜谱)2.在烤盘表面均匀刷一层植物油,电饼铛预热后,倒入稀面糊摊成薄饼;3.磕入一个生鸡蛋,用勺压破(以使其与饼 融合),合上烤盘,选择肉饼/锅贴菜单,工作4分30秒左右;4.当电饼铛发出五声嘟....! 的提示信号,指示灯同时不停闪烁时,打开烤盘,取出,盛入盘中,即可端出;
电饼铛鸡蛋灌饼的做法电饼铛鸡蛋灌饼的做法简单是电饼铛食谱的常见菜,不一定要看电饼铛鸡蛋灌饼视频才能学会,但怎么做电饼铛鸡蛋灌饼最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道电饼铛鸡蛋灌饼吧。在上面灌饼的步骤中,如果怕蛋液会漏出来,也可以采取下面的办法:1、将鸡蛋直接打在电饼铛上,加上盐或椒盐调味。大功告成:我的鸡蛋灌饼,呵呵呵。
营养且美味--西葫芦虾仁鸡蛋饼【厨屋飘香】西葫芦虾仁鸡蛋饼 hnnycyx网摘。原料:西葫芦一个约250克,虾仁70克,鸡蛋3个,面粉100克。1、西葫芦擦成丝加盐拌匀。经验提示:1、可以把其中的西葫芦换成任意你喜欢的蔬菜,如:萝卜、南瓜、菠菜、芹菜叶子等。4、西葫芦虾仁鸡蛋饼做好后直接吃已经很香啦,如果你喜欢还可以蘸着番茄酱吃。
DIY蛋奶蔬菜饼【DIY蛋奶蔬菜饼】1、香姑、胡萝卜、青椒洗净切丁,面粉入小盆,打进2个鸡蛋,倒进牛奶,边倒边搅拌;2、切碎的原料都倒进去,拌均,放盐调味;3、电饼铛接通电源,上面抹一层油,洋葱圈放上面(烙出的蛋饼更圆更香);4、把面糊放洋葱圈内,放满,盖上电饼铛盖子,加热2min,翻面,煎至两面金黄即可~
电饼铛版---冰花煎饺-寂寞在跳舞-搜狐博客。2、电饼铛只开煎锅,另一面烧烤的别开哈,倒少许的油用刷子刷匀。4、看汁收差不多了,饺子也基本煎好了,这时候再倒入少许的油稍微再煎下(这一步是保证脆底的关键),这样像冰花般的煎饺就煎好了哦。2、盖上盖子即可以防止水分流失,又能让饺子内部熟透(电饼铛没有配,我自己找了个盖子盖的,呵呵)
香辣烤鸡翅中。原料:鸡翅中、巴西烤肉料。1. 准备好鸡翅中、烤肉料。2. 在鸡翅中向里的一面划上几刀,腌制时好入味。3. 烤肉料放入碗中。5. 鸡翅中放入碗中,倒入调好的味汁。7. 电饼铛抹上薄油,腌好的鸡翅中放在电饼铛上;烤肉档,上下火3分钟,盖盖烤制。继续烤肉档,上下火3分钟至熟。温馨小贴士:1、鸡翅中腌制时间长更入味。
夏日美食——煎茄盒夏日美食——煎茄盒 (2010-07-06 12:55:35)电饼铛煎的。2 猪肉加姜末剁成馅,韭菜切末用熟油拌过(锁住水分),加盐与猪肉馅调匀,夹到茄片里。3 平时炒菜油的两倍烧8成热,夹好馅的切片裹上面糊放锅里中火煎至一面金黄,换另一面煎。我还用了电饼铛煎,只要将电饼铛烧热,放上熟油,再放上裹好面糊的切片,盖好盖煎到两面金黄就好了。
这道电饼铛韭菜鸡蛋馅饼吧。和韭菜馅的秘诀:临包馅饼之前再往和好的馅里加盐。要烙馅饼时,再拿一个小盆,取一个馅饼的馅量,加盐适量拌匀,这样韭菜馅不出水。准备馅......鸡蛋、虾皮、韭菜,加食用油、姜粉、胡椒粉少许拌均,这时千万别加盐。始终没用擀面棍,包好馅后,放在有少许油的电饼铛上,用手沾点油,轻按成饼状。盖上盖3~4分钟烙一个,以后馅饼钱也省了我觉得以后可以去卖馅饼了。
【图】自助烧烤。电饼铛刷油。将鸡翅取出,电饼铛倒入50克油,下盘加热至200度。下入各种材料煎烤即可,每一种材料的时间不一,所以不好规定一个统一的时间,一般培根与洋葱最易熟,2分钟即可,墨鱼仔与基围虾所需时间长些,5-8分钟,所以时间自己掌握,至材料全熟即可,这个可以边煎边吃哦,很香的说。所以最近新败的电饼铛派上了用场,几个狐朋狗友团团一围,一个电饼铛一支,就可以边烤边吃,那叫一个爽啊!
电饼铛啤酒黑胡椒烤翅的做法【厨屋飘香】啤酒黑胡椒烤翅。材料鸡翅五花肉。辅料啤酒黑胡椒碎孜然粒给五花肉准备的白菜叶包肉吃滴不能少昂盐。腌制材料盐胡椒碎啤酒记得给鸡翅用牙签扎眼儿这样比较入味呢腌制20分钟以上。然后电饼铛刷油烤制出锅。
如何使烙饼不硬第一,最好使用标准粉,或者全麦粉,最好不用富强粉,因为富强粉太精细,饼熟了之后很容易变硬。第五,烙饼做完半成品后,要从两面杆开。第六、饼铛里一定要放油,可以用刷子刷在饼上,也可以把油倒入饼铛上,注意要反过来倒过去,俩面都要粘上油。刷油很重要,起到保湿的作用,烙饼立刻松软。冷水和面,烙饼一旦凉以后就变得很硬了。
怎样才能让饼软一些?为什么用电饼铛烙的饼特别硬?我烙饼经常出错,烙出来的饼也是常遭食者责怪。要不就是擀饼时里面油放得太 少,饼入铛时才往上涂油,做表面文章,结果是烙出来的饼虽然焦黄但很干、很 脆。烙饼不能急躁,烙饼是一种酝酿,是一种厚积薄发,像我这种没时间、没耐 心、又没持久力的人,很难吃到自己烙出来的可口的饼。
鸡翅还可以这么烤——电饼铛版奥尔良烤翅鸡翅还可以这么烤——电饼铛版奥尔良烤翅。我儿子是从小吃到大,小的时候家里没有烤箱,就给他做红烧鸡翅、糖醋鸡翅、可乐鸡翅,怎么做都喜欢。1. 烤肉料上说要先兑好水再放调料,我那样做过,感觉太稀,要想腌制入味很费材料,最后剩下的稀水调料扔掉还怪可惜的,我都是干的直接倒在鸡翅上,因为鸡翅本身就有水分,用手搓搓就能很好的沾在鸡翅上,这样又入味又省料。
电饼铛咖哩手抓饼的做法_怎么做电饼铛咖哩手抓饼_如何做电饼铛咖哩手抓饼 - 电饼铛食谱电饼铛咖哩手抓饼的做法网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-04-19 | 来源:家常美食网。7、入电饼铛烙成两面金黄,用铲子使劲锤表面。提示:最近用的高筋面粉就是马头和金像,还是要比国产的面粉好的多,这个饼烙好放到中午还很软;用电饼铛烙这个饼只用下档,上档不要加热,而且在烙的时候要加少量的水盖上盖焖一下。
电饼铛牛肉灌饼的做法。电饼铛牛肉灌饼的做法(电饼铛食谱)内馅做法:一个灌饼内需要一个半鸡蛋,鸡蛋打散后,将葱花、盐、牛肉粉放入搅拌均匀。注意:1、这个饼的难处就是往里面灌鸡蛋液的时候,动作要快,饼的口不能太小,又不能过大,小了不好灌,大了又会流出去,所以在灌的时候要小心。9、放肉的灌饼不像鸡蛋灌饼那么好灌,灌进去之后,再用筷子拨一拨,让它均匀一些.
葱油饼_葱油饼的做法,怎么做,如何做 - 糕点主食做法视频图解大全葱油饼。葱油饼怎么做才好吃?其实葱油饼的做法非常简单,并不一定要看葱油饼做法的视频菜才能学会,跟着葱油饼的做法图解一样可以学得会,相信自己,马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。葱油饼的做法。将油烧热浇入到大葱末中,葱花的香味一下扑鼻而来,此步千万不要省,浇制好的葱油放在一旁。撒上刚才晾凉的葱油抹匀。
这个大披萨是用电饼铛做的,这个电饼铛的直径有32公分,看看、2.将发酵好的面团放到抹油的面板上,擀至和电饼铛大小差不多。3、电饼铛接通电源加热,然后倒大约20克的油,将饼坯放入,盖。上上层锅盖,大约加热3分钟,打开看一看,这时饼基本上就已。就不用饼铛上面的盖子了,换一个深一点的大锅盖,盖到电饼铛。上再大约3分钟,打开锅盖,将马苏里拉奶酪条铺到蔬菜上面,
5.将面团搓成长条状,分成若干面剂,面剂需要一半大,一半小,将大些的面剂擀成圆片,另取一个小些的剂子捏成面球,沾一层油,放在圆片中央;7.电饼铛刷一层油,进行预热;8.小饼刷一层水,粘一层白芝麻,放入预热后的电饼铛,芝麻面朝上,小火慢慢烙熟即可。4.没有电饼铛的同学,这款烧饼也可用平底锅烙熟,或者用烤箱烤熟。
芝麻豆沙糯米饼。1准备原料:芝麻、豆沙、糯米粉2糯米粉加水揉成面团。3面团揪成若干小剂子,取一个包入豆沙。面干可以刷上一点点水再沾芝麻。5做好的芝麻糯米饼待用。7把饼放入饼铛中烙。8大概3-5分钟,在饼面刷点油,翻至另一面烙。烙饼的过程中,可以把电饼铛盖盖上,但是注意时间不能长,1-2分钟就要翻开看看,以免饼爆破。
电饼铛之蘸水茄饼。4.制作面糊: (1).适量面粉,里面加入少量盐和味精,和匀 (2).加入水搅成稠稠的面糊 (3).一个鸡蛋打散(4).蛋液倒入面糊中再次搅匀 (5).放点小葱花,增香 (6).搅匀之后面糊就做好啦 5.电饼铛预热一分钟,加油,大概面积十个平方厘米,摸匀,盖盖子,再加热两分钟 6.加热的过程中,把茄子加几块到面糊糊里面滚一下,沾匀面糊糊。
奶香土豆丝饼的做法(电饼铛食谱) - sbar.com.cn奶香土豆丝饼的做法(电饼铛食谱)奶香土豆丝饼的做法(电饼铛食谱) 准备材料:土豆三个,葱、鸡蛋两个、玉米、牛奶50G、奶粉30G、黄油20G、一片培根、饺子粉150G 调料:黑胡椒碎、盐做法:1、隔水融化黄油,将培根切碎;2、打散的鸡蛋加入黄油、奶粉、黑胡椒、盐、增根碎、牛奶拌均 3、加入面糊调成糊状 4、加入土豆丝,葱花拌均 5、入预热好的电饼铛。

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多