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【专业医生天天与您说健康】 张先生最近总是便秘还有失眠，想用中药调理调理，可一来需要煎熬，二来喝起来苦得难以下咽，有朋友建议他用中药熬成膏方就可以避免这些麻烦，而且冬天正是服用膏方调理身体的好时节。可他有糖尿病多年，能吃甜甜的膏方吗？对血糖有影响吗？  少吃或不吃甜食是有糖尿病的人控制血糖所要求的，因此对于吃起来发甜的食物都会敬而远之，其实这是对甜味食物的一种误解，并不是发甜的食物都会让血糖有升高，也并非不甜的食物对血糖的影响就会小。 拿膏方来说，看起来是粘稠的胶状物像蜂蜜一样，其实其中并没有蜂蜜，是将数味中草药煎成汁并浓缩后加入龟甲胶或鳖甲胶提炼成胶状物，同时加入木糖醇、甜味素等甜味剂而制成，这些甜味剂进入身体后并不会转化成血糖，对血糖不会带来影响，有糖尿病的人是可以服用的。 但需要知道的是，膏方对控制血糖只能起到辅助作用，不能取代正在服用的降压药，服用膏方的主要目的是调理与改善体质，从而起到防治并发症的作用。对有糖尿病的人来说，常作为一种改善口渴、尿多、乏力、失眠、便秘、免疫力低下易感冒等措施，一年四季均可服用，冬季使用的较多。  实际生活中，与对膏方的误解类似，不少有糖尿病的人对吃起来发甜的食物总是敬而远之，使自己失去了吃的乐趣。比如红薯，因为吃起来口感是甜的而不敢吃，实际上吃了二两红薯或二两米面，因为红薯的含糖量比米面少三分之一还多，吃红薯更有利于血糖的控制，且红薯中含有的膳食纤维比米面多得多，还能起到增强饱腹感、促进胃肠促动、调节肠道菌群、防治便秘等作用，是有糖尿病的人很好的主食替换食物，与红薯类似的食物还有土豆、南瓜、山药等等。 但有些有糖尿病的人吃了红薯之后确实血糖有所升高，这又是怎么回事呢？  主要原因在于吃法有问题，要知道有糖尿病的人吃红薯的原则是替换部分主食，需要在减少主食量的基础上吃红薯，而非额外地吃红薯。通常的做法是，少吃一两米面，用二两红薯来弥补，且吃红薯要像吃米面一样配上蔬菜一起吃，这就是有糖尿病的人需要学会的食物替代法，核心是在保证食物总热量不变的基础上，通过多种食物的搭配为机体提供更全面的营养素。 比如用一两精米精面换等量的粗粮或二两红薯、土豆或三两南瓜等等，要知道糖尿病饮食控制要控制的是摄入的总热量而非限制吃什么，因此苹果、草莓、柚子、西瓜、猕猴桃、桔子等水果也是可以吃的，可以按少吃半两主食吃2-3两水果的方式来替换。 【如果此文帮到了您，点个赞打个赏点击关注吧，一起学习交流更多健康知识】 |
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