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这种食材冬天最常见,稍微一炖比肉都香,好吃不贵,两毛一斤!
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炒牛肉总是干硬咬不动?腌制时加入这“2味”,肉质鲜嫩又入味
做白萝卜炖羊肉时,记得多加这一步,不仅能去腥味还让肉质更鲜嫩
春天,白萝卜和它是绝配,清甜可口,营养极高,大人孩子都爱吃
炖肉时,肉老汤不香,牢记这句口诀,无论炖啥肉,汤浓肉香味道正
绝招|有了它,再老的肉也能变成小鲜肉!
40年伙夫:炖牛肉时,牢记“这3点”、多加“这一步”,牛肉更软烂入味,还节省时间
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外卖吃腻了,不如来碗牛肉丸萝卜汤,食材做法都简单,但味道真赞
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【快乐之旅】萝卜烧牛腩
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假如你有一块肉,请善待它!
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彩椒牛肉粒——附牛肉保鲜和炒牛肉不老的窍门
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炖牛肉时,切记别放这调料,加了相当于毁牛肉,很多吃货都不懂
不管炒任何肉,都不再需要淀粉了,谨记这3点,肉质滑嫩入味!香
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不管炒什么肉,先做这一步,保证肉质鲜嫩更好吃