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“去除鱼腥味的这一个关键点和炖鱼窍门,现在知道还不晚” 的更多相关文章
炖
对抗鱼腥“它”很在行,炖鱼时加一杯,鱼肉鲜嫩,腥味滚得远远的
炖鱼直接加水,难怪不好吃,多加3味料,保证汤汁奶白,味道鲜美
它是鱼腥味的克星,炖鱼时只需加1勺,保证无腥味,味道更鲜美
它是鱼腥的“死对头”,炖鱼时加1勺,鱼肉更鲜嫩,一点也不腥
40年大厨透露:炖鱼时,注意这3点,让鱼肉滑嫩,没有腥味!
炖出来的鱼太腥?你可能加了这种调料,学学去腥味的正确方法
65岁的大厨说,鱼身上的这个部位不去掉,炖的鱼汤有腥味是正常的
鱼腥味的“天敌”是它,做鱼时倒点进去,肉质细嫩,比料酒要好
炖鱼时总有难闻的鱼腥味?用“它”,一杯秒除鱼腥味,鱼肉更鲜嫩
它是鱼腥“天敌”,炖鱼时放一杯,提鲜快速去腥,一点腥味都没有
炖鱼汤时,直接下锅就“废”了,多加1步,鱼汤奶白鲜美无腥味
炖鱼汤总有股腥味?抽掉这条线,鱼汤就很香了!
鱼汤如何炖至奶白?多加这一步,鱼汤浓白又鲜美,上桌连汤都不剩
炖鱼汤时,第1步很关键,别直接加水炖,否则鱼汤寡淡还有腥味
炖鱼汤如果加了“它”,等于白炖,很多人不懂,难怪汤难喝
不管炖啥鱼,别直接下锅,多加这“1步”,鱼汤浓白,鲜嫩无腥味
清炖鱼,牢记这4点,鱼肉滑嫩汤香还不腥
炖鱼汤时,建议不要直接下锅炖,掌握这3个步骤,鱼汤浓白无腥味
炖鱼时,鱼腥味难除?这香料最去腥,只需加1个,肉嫩汤鲜没腥味
吃了几十年鱼,居然才知道蒸鱼不腥、煎鱼不散、烧鱼不碎的绝招!
不管炖什么鱼,“1步”不能少,不然鱼肉不鲜不嫩腥味重
万能炖鱼法,不管是什么鱼,照这个方法炖,保证味美鲜香无腥味
炖鱼别加水了,这道美食加点“这”,汤汁浓稠,鱼肉细嫩更入味
做鱼汤,鱼要先煎一下更好吃吗?
炖鱼记住几点,炖好的鱼又鲜又嫩,还没有腥味
【实用】她在炖鱼时加了这个,美味得让邻居都点赞!居然没有一点腥味