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“水煮“活虾”时,总是有人加错“水”!难怪煮出来又老又柴还腥” 的更多相关文章
白水煮“虾”时,很多人只会加生姜!少了这种食材,难怪虾不鲜嫩
做红烧肉“焯水”时,在水中加两滴“它”,去除腥味,肉质不柴
水煮“活虾”时,很多人水都放错了,难怪虾肉又硬又老还腥味大
鲜虾,直接下锅就煮是不对的,学会渔民这招,虾肉鲜嫩没腥味
海鲜粥清爽不腥的秘诀 文蛤干贝鲜虾粥
再三提醒,炖排骨先焯水就错了,大厨:记住...
水煮虾,冷水煮还是热水煮?多数人做错了,虾肉又老又柴,腥味大
煮虾时, 只加生姜和盐可不行, 多加“2味”, 虾肉不腥不柴味道鲜
水煮虾,冷水还是热水煮?多数人错在这一步...
猪肚越焯水越老?多加一步,猪肚炒得嫩滑爽脆,还没有一点腥味!
煮虾时,万万别直接下锅煮,多加“这1步”,虾肉没腥味还鲜嫩!
清蒸虾,直接用清水蒸就错了,加入1样料,虾肉鲜嫩无腥味,实用
不要再水煮虾了,虾这样做才最好吃
葱油三鲜虾
牛肉焯水时,别只会加生姜!少了它,难怪牛肉越焯越脏,还很柴
煮虾时,放盐放香油都不对!加点它,去腥提鲜
原创 老渔民:水煮虾时,记住这些技巧,虾肉鲜嫩,不老不腥
煮虾时,只加生姜与食盐可不行,记得多加“这2味”,虾肉才不腥
炖鸡肉时,切记别直接焯水,多做这一步,鸡肉不老不柴无腥味
炖鸡肉时,切记别直接焯水,多做这两步,鸡肉不老不柴无腥味
为什么排骨焯水后又老又柴,腥味还很重?原来焯水时就错了
梅雨季节的一道药膳
大虾这么一泡,鲜甜到忍不住舔手指!
炖排骨先焯水,自然肉老腥味重,学会这个诀窍,出锅的排骨香又嫩
炖鸡汤时,很多人第1步就做错了,掌握3个小技巧,鸡汤鲜香没腥味
不管炖啥肉,万万不要直接焯水,少了“这一步”,难怪肉柴很难吃
养虾高手对决!分享养虾最关键的十个问题!必须收藏!
煮虾时,你还在放生姜?若加点此物,或许加入虾肉不柴不发腥
炖猪蹄,第一步焯水是不对的!