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“不管吨啥鱼,过程中都不要用它,不然鱼肉很腥,而且还很难吃!” 的更多相关文章
不管炖什么鱼,这个东西千万不要用,很多人不懂所以做出的鱼汤腥
不管炖啥鱼,过程中千万不要用它,很多人不懂,难怪鱼又腥又难吃
炖鱼记住几点,炖好的鱼又鲜又嫩,还没有腥味
先放鱼还是先放水?教你一招,做出又白又浓的鱼汤
炖“鱼汤”时,要放冷水,还是热水?
炖鱼汤时“最忌讳”直接加水炖,多做“1步”,鱼汤浓白无腥味
炖鱼汤的时候,有很大的腥味,加一点它,好喝还去腥!
不管炖什么鱼,掌握这3点,鱼汤又香又白,还没腥味
无论炖什么鱼,都不要放这2种料,放错了鱼又腥又难吃,还没营养
不管炖啥鱼,都不能直接做这一步,否则鱼肉不鲜嫩,鱼汤还不白
炖鱼汤时,为什么汤腥,还不白,原来这里就做错了!
不论炖什么鱼,过程中千万不要用它,不然炖出来鱼汤腥,肉难吃
酒店大厨说漏嘴说,不管炖什么鱼,都不要放“它,否则鱼汤是又腥又不白
炖鱼时,很多人多加了一步,所以有腥味,少加一步,鱼汤鲜美不腥!
不管炖啥鱼,别直接下锅,多加这“1步”,鱼汤浓白,鲜嫩无腥味
炖鱼时最忌讳这一味调料!很多人都爱放,难怪鱼汤口感差,腥味重
炖鱼时,不用料酒也不用啤酒,用它炖,鱼肉又鲜又嫩,不老不腥
炖鱼汤时,记住这4点,不论什么炖什么鱼,汤汁奶白浓郁无腥味
炖鱼汤应该先放盐还是后放盐?做错一步天差地别!
鱼汤如何炖至奶白?多加这一步,鱼汤浓白又鲜美,上桌连汤都不剩
炖鱼汤的时候,用热水还是冷水?很多人做错了,难怪不好喝
65岁的大厨说,鱼身上的这个部位不去掉,炖的鱼汤有腥味是正常的
炖鱼汤时,第1步很关键,别直接加水炖,否则鱼汤寡淡还有腥味
煮鱼汤时,直接加水炖大错特错,牢记2个诀窍,鱼汤奶白色没腥味
炖“鱼汤”炒招
不管炖什么鱼,记住:不要放花椒!
炖鱼的时候,万万不要放这“1味”,不然鱼汤不浓不白,还特别腥
炖鱼汤注意了!别着急下锅,掌握这这3个步骤,鱼汤浓白无腥味
炖鱼汤,这味“香料”很香也不能放,不然要么汤不鲜,要么肉不嫩
炖鱼汤如果加了“它”,等于白炖,很多人不懂,难怪汤难喝