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手擀面,用热水还是冷水?很多人少了这步骤难怪不香不筋道
做手擀面,揉面别只放水,多加一点“它”面条筋道可口
手擀面这样做,面条劲道,拌上辣椒酱,夏日胃口不好,来一碗!
手擀面怎么和面才筋道呢?*
32道中式家常面食 汤水面类
面条的面这样和,即劲道又滑溜,一次两碗都不够!
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早餐就馋这一碗,筋道爽滑,鲜香四溢,每人一碗,连汤也不剩
怎么做手擀面能好吃又筋道?
为啥在家做手擀面不筋道?原来窍门在这里,做好爽滑有嚼劲
用碱水和面的作用是什么?
想吃面条很简单,不用擀面杖,揉一揉拉一拉就成,筋道爽滑特顺溜
手擀面这样做,根根分明煮不烂,爽滑筋道不糊汤,比买的好吃
掌握好面水比例,轻松做手擀面,面香浓郁,2块钱全家够吃