油炸糕

用料：糯米面、豆沙

详细做法：

1、糯米面倒入容器中。

2、加入滚开的水揉成团，有些干不要紧。

3、取少量一些，放入开水中煮熟。

4、再重新放回容器中。

5、揉成面团就比较容易了。

6、将面团和豆沙各分成10份。

7、取一份面团擀圆用手圈起。

8、包入豆沙馅。

9、按平。

10、准备油锅，油热后，下油炸至金黄色即可。

小贴士：

1，油炸食品建议少吃。2，炸的时候，要注意不停的按压，不然面团会有轻微的炸开。3，一般炸至金黄色就可以了。