发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
“这种香料名称起源与茶有关，直到今天依旧有朋友混淆它的真实身份” 的更多相关文章
「香料包的秘密22」卤水中，如果有南姜就不要用良姜
高良姜(姜科草本)
UC头条：良姜有大小之分你知道吗? 卤水中使用的是什么良姜?
教你认识大料-南姜
香料包的秘密丨能去除或掩盖食材异味的香料
助力潮汕卤水成就人间美味之名，这味堪当君料的香料能力不一般
十三香到底都是什么香？
芳香植物——姜科
姜科：高良姜 Alpinia officinarum
高良姜（姜科 山姜属）
红豆蔻草豆蔻肉豆蔻白豆蔻，咋会有这么多种豆蔻呢？
姜姜姜姜！！！！如果你还只吃过一种姜，就来岭南走走吧！
生姜开花好美呀，南姜鸡和沙姜猪蹄好好吃。
大小良姜~香料
香辛料为什么分芳香型和苦香型？（附详细介绍，下篇）
温里药
为大家介绍高良姜和南姜的区别
这默默无闻的姜科香料，它的料性与常用姜科香料不同，用法可深究
浅薄的说说香料调配中的君臣佐使比例，看香料配方一下子就清晰了
如何使用姜科香料搭配合适的技巧，是烹饪卤水鸭、鹅的必要功课
高良姜是什么姜？苦香型香料，炖肉很香，是潮汕卤水的大功臣！
开水泡香料
卤菜香料良姜在卤水调料中的作用与用量
卤味中的浓浓年味
无论炖什么肉, 放2种香料, 肉汤越炖越香,
中药生姜 干姜 高良姜区别
辛香料十大名使第五集，山柰，沙姜，良姜，南姜到底是什么关系。
红蔻大家听说过吗，它居然是高良姜的种子，主要补充中段香味 #红蔻 #香料 #卤味
