发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
“辣椒成名史，餐桌上的东征西战 &n” 的更多相关文章
辣椒明朝才传入中国，在此之前，爱吃辣的四川人想吃辣的怎么办？
古卷食遗——辣
20180830-每周学一课019--古时候怎么吃辣
[饮食人类学][张茜]：川人食辣问题的文化阐释
茱萸 | 辣椒之前，是它制霸辣味天下
创新古代川菜菜肴，竟受食客疯狂追捧？！古川菜是如何做到“尚滋味，好辛香“？
四川泡椒的做法
重油重辣的川菜竟还曾是小清新的代表？揭秘川菜如何由甜变辣
为什么宋朝时广东人还很爱吃辣（茱萸），而现在却养成了不吃辣的习惯？
巴适！开在陕西南路的这家川菜馆，绝对是“沪上第一家自贡盐帮菜”！
来四川有哪些必吃的美食呢？
川菜的演变：川菜与辣椒的关系
香料知识：辣椒来到我国初为庭院植物，后来才被开发成刺激性调料
哥伦布还没发现辣椒呢，为什么川菜就已经那么辣了。
到四川必须打卡的几大美食，除了重庆火锅和小面，还有口水鸡啊
怎么，要骚动？来顿火锅祛祛火啊！
美洲辣椒传入中国前，云贵川湘赣等地就不吃辣了吗？
痛痛快快的辣！辣！！辣！！！---- 麻、辣、香、鲜的“香辣蟹”
『我对川菜麻辣味形成的思考』巴蜀地区民众用花椒与辣椒相结合而形成的麻辣风味，具有一定的独特性。
中国十大最能吃辣城市，有你的城市吗？
你为什么爱吃辣？
黄瓜泡菜 恐怕你没吃过 怕辣就勿点
辣炒小龙虾，鲜香麻辣，香味诱人
想吃泡椒鸡爪不用出去买了，教你在家做，下酒又下饭，越啃越上瘾
越辣越好吃的辣子鸡，不能吃辣的只能眼巴巴看别人吃
加入这几种香料，做出的辣椒油香而不腻，辣而不烈，好吃到流眼泪
激发味蕾?热辣享受——水煮鱼
辣炒田螺肉
无辣不欢 | 极品剁椒养成记
卤菜有约：辣炒田螺
