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“蒸鱼时,你是先倒酱油还是油?再加一步,鱼又嫩又多汁,而且不会破皮。” 的更多相关文章
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孔雀开屏---清蒸鱼
清蒸鱼---孔雀开屏
无论蒸什么鱼,这一步不要省!难怪鱼肉又柴又腥,好吃才怪
清蒸鱼上锅之前,这步一定要做好,不然蒸出的肉不嫩还腥
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记住这窍门,蒸出来的鱼又鲜又嫩,无腥味,连汤汁都可以泡饭吃
“清蒸鱼”是先放热油,还是先放酱油?大厨都这样做,难怪这么鲜嫩!
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