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不管炖啥肉，牢记“3个诀窍”，软烂入味不腥不柴，很多人不知道
只要是炖肉，就别早放盐
“肉类”焯水时，很多人少了“这一步”，难怪肉发柴腥味重
无论炖啥肉，万不可直接焯水，很多人做错，难怪肉又老又柴不入味
【食全食美】炖肉时，先放酱油还是先放盐？我一直搞错，难怪肉柴
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不管你炖什么肉，下锅前很多人都少这一步，难怪肉柴难吃还腥味重
再次警告：炖肉时别再直接焯水，第一步很关键，不然肉又柴又腥
炖肉焯水前一定要多加这一步，很多人不知道，难怪肉柴还不入味
“肉类”焯水时，用冷水还是热水？忽视了这一步，难怪肉会柴
炖肉又腥又柴？那是因为你少了这一关键步骤！
无论炖什么肉，千万不能直接焯水！少了这1步，难怪肉又腥又柴！
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