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别以为你会做鱼,就觉得好吃,要想鱼好吃,五种去腥手法你必须会
鱼身上的“鱼腥线”是什么,能吃吗?很多人想错了,今天告诉你
于都奶奶神乎其技的杀鱼刀法,高手在民间啊!
鱼腥味怎么去除?7种去鱼腥味的方法最有效(2)
小小卖鱼摊,养活一家四口人,老板因为杀鱼太多浑身鱼腥味
鱼的处理
悟空问答
去除鱼腥味你还差这一步
清洗鱼时,光去腥线是大错特错,少了这3步,难怪吃鱼腥味还是这么重!
去除鱼腥味 学点小妙招
无论炖什么鱼,这两种调料不要加,否则鱼腥味更重
原来一直都做错了!除鱼腥味不能只去鳞去腮加水洗,需要这么做!
吃鱼头有腥味?
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如何去除鱼腥味
巧去带鱼鳍
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鱼有5处“腥味”来源,最好去除,多数人不懂,难怪做的鱼腥味重
绣球鱼的做法
鱼肉去腥,挑鱼腥线没用,这4个部位是腥味“源头”,一定要去除
不管做啥鱼,这4个部分都要丢掉,这样才能去除腥味
做鱼抽鱼腥线就错了!这4处才是腥味之源,处理好鱼肉鲜甜无腥味