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说说老家汉中的浆水菜和泡菜
天天快报
【江西】张嘉帆《奶奶制作的酸菜》指导老师:杨志芳
7239 酸菜坛子
水东芥菜
《舌尖3》播出后,四川泡菜遭吐槽,调料放太多。你认为四川泡菜的魅力在哪里?
秋天腌酸菜时,好多人水选错了,难怪腌出的酸菜容易发霉发臭!
腌酸菜有讲究,只加盐可不行,记住3点,酸脆爽口,味道特别正宗
农村人只用淘米水就能腌出酸菜,非常简单方便,酸爽又健康
腌酸菜/朱世杰
自制酸菜--酸菜鱼用酸菜
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腌“酸菜”,不只放盐,牢记这三步,酸爽下饭!
腌酸菜别只会加盐,农村人都这样腌制,味道特别酸,还不易变质
奶奶用了40年的腌酸菜秘方,多加了“1步”,比外面买的还好吃