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30年大厨:炖鸡汤时,牢记“这3点”,汤汁浓郁有营养
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炖鸡时,焯水还是不焯水?好多人不懂,难怪鸡汤不鲜美,不好喝
鸡汤来了,做给家人尝尝吧
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“广东肠粉”好不好吃,关键在于“酱汁”,看似简单,其实很复杂
这才是鸡汤正确的打开方式,汤鲜美鸡肉香,营养不流失
鸡汤这样炖才鲜美营养,放盐这一步是关键,你做对了吗?
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炖鸡汤时鸡肉到底要不要焯水,很多人都搞错了,难怪不鲜不好喝!
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