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煮肉时的浮沫，到底是精华还是脏东西？
原创 反复提醒，炖排骨时万万不要先焯水，牢记这2步，排骨鲜嫩无腥味
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炖肉沫
炖肉、煮食物的浮沫是精华还是脏东西？该不该撇去？多数人做错了
炖肉时产生的浮沫，是精华还是脏东西？要不要撇去？不少人做错了
