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20年的卤肉师傅:家常卤肉别加这么多香料,只加这4样就可以
自己做的卤肉不香? 加上下面四种香料, 美味更好吃
要想做好卤肉,香料不用多,这4味就够了,30年卤肉师傅总结
要想做好卤肉,香料不用多,4味就够了,长见识了!
68岁老厨师说,卤肉时这7种香料缺一不可,保证能使肉香味入骨
无论卤什么肉,其它不重要,只需记住放这四味调料,做出来贼香!
不管卤什么肉,这五种香料不能少!难怪卤的肉不好吃,原来少了它
4款卤肉用的“万能香料”
卤肉店老板:不管卤什么,放这5种香料,保证卤香四溢、味道香浓
家里自制卤味不够香,这5种香料你放了吗?
做卤肉调料越多越好吃?大厨:这几种就够了,多了反而影响口感!
调制万能卤水的诀窍,这五种料缺一不可,学会可以开卤肉店了
不管卤什么肉,这4种香料不能少,不然卤出来的肉腥腻还特别难吃
30年卤肉师傅说漏嘴:家常做卤肉时,无需太多香料,这4种就够了
50岁卤肉师傅分享香料使用技巧:这4种缺一不可,用得好香味翻倍
开了几十年的卤肉店朋友告诉我,这么煮卤肉,绝对不会错
做卤肉时, 加入的5种香料, 比街卤菜摊上买的还要好吃。
制作卤肉只需掌握一个配料公式,做出的卤肉香飘四溢
不管卤什么肉,这四种香料加进去,比小区外面卤菜摊做的还好吃
卤肉中增香和去腥的香料怎么区分,今天我就来和卤友们分享
今天有卤友私信我,卤肉中增香和去腥的香料...
桂皮和什么搭配能更香?
30年卤肉师傅:卤肉只加4味香料就够了,其中一种居然还分公母
大厨手里的配方就是战场上士兵的子弹
香料科普:了解这些香料知识,玩转卤肉配方,可以提高店铺客流量
珍藏了百年的卤肉老汤绝密配方,老辈们的卤制品经验分享,收藏了
在家做卤肉时,这四种香料都可以选择,卤肉入味口感鲜香!
52岁厨师长说,想要卤肉做的香,就要掌握这八种香料特性和用量