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炖牛肉记住这3个“不要”,否则吃起来,腥味重,口感柴
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它的营养是牛肉的5倍,却比牛肉便宜,可惜很多人不吃
卤牛肉不要直接下锅煮,老爸用了30年的方法,牛肉鲜嫩好吃无腥味!
它比牛肉还滋补,一斤却只要5元,秋冬季节要多吃,孩子少生病
比牛肉养人,比猪肉还便宜,5元1斤,一年四季常吃,孩子少生病
炒牛肉又老又柴嚼不动?别傻傻焯水,多做“这一步”,鲜嫩没腥味
牛肉到底要不要“焯水”?很多人乱做,不仅难吃腥味重,还嚼不烂
做酱牛肉,不要直接焯水,多加一步,牛肉软烂入味无腥味
炒猪肝时,千万不要下锅焯水,多加一步,猪肝香嫩无腥味!
做酱牛肉,牛肉记住别焯水,做好“1腌2泡”,鲜嫩入味不塞牙
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炒猪肝时,不要直接下锅,多加一步,猪肝嫩而不老
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牛肉焯水时,要不要先切开?
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炒猪肝需要焯水吗?许多人都做错,猪肝老腥味又大,难吃的不得了
炖牛肉时,光会焯水是不对的!多做这几步,牛肉软烂又入味
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猪肝如何去除腥味
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