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炖
无论炖什么鱼,都别加“这料”,否则鱼腥味大汤浑
它是鱼腥的“死对头”,炖鱼时加1勺,鱼肉更鲜嫩,一点也不腥
炖出来的鱼太腥?你可能加了这种调料,学学去腥味的正确方法
40年大厨透露:炖鱼时,注意这3点,让鱼肉滑嫩,没有腥味!
炖鱼汤时要记住,有两样“东西”一定不能放,不然腥味重不好喝!
65岁的大厨说,鱼身上的这个部位不去掉,炖的鱼汤有腥味是正常的
炖鱼时总有难闻的鱼腥味?用“它”,一杯秒除鱼腥味,鱼肉更鲜嫩
无论炖什么鱼,都不要加它,不然腥味出不去,鱼汤又浑又难喝
不管炖什么鱼,都别放此物,放了鱼汤不鲜不白,腥味还重
炖鱼汤时,这味香料一定不能放,不然鱼汤会很腥,难以下咽
不管炖什么鱼,都别放“它”,放了会让鱼肉更腥,很多人都中招了
不管炖什么鱼,都忌讳放这一调味料,放了肉质腥汤不鲜
原创 炖鱼汤时,最忌讳放“它”,总有人弄错,难怪鱼汤不浓白且腥味重
不管炖什么鱼,都不要放“它”,不然腥味锁在鱼里,汤浑浊又难喝
不管炖什么鱼,这个步骤要把握好,否则鱼肉不仅腥还柴
对抗鱼腥“它”很在行,炖鱼时加一杯,鱼肉鲜嫩,腥味滚得远远的
炖鱼时,别傻加这种“料”好多人加错,怪不得鱼腥味大,鱼汤难喝
鱼汤怎么去腥味
清炖鱼,牢记这4点,鱼肉滑嫩汤香还不腥
炖鱼汤时,建议不要直接下锅炖,掌握这3个步骤,鱼汤浓白无腥味
炖鱼时,鱼腥味难除?这香料最去腥,只需加1个,肉嫩汤鲜没腥味
炖鱼直接加水,难怪不好吃,多加3味料,保证汤汁奶白,味道鲜美
一招教你去除手上鱼腥味
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炖鱼时最忌讳这一味调料!很多人都爱放,难怪鱼汤口感差,腥味重
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