糖醋是很多人喜爱的一种口味,今天香哈菜谱给大家准备几道糖醋的美味,除了常见的大鱼大肉,很多蔬菜糖醋也很好吃哟!10.取一小碗,放入两大勺番茄酱,一勺白糖两勺醋,半勺淀粉,三勺水,一勺生抽,一点点盐,盐也可不放,调成糖醋汁,这里的小勺是平时喝汤的小汤勺。罗非鱼一条、蒜2-3瓣、姜适量、盐适量、油适量、水淀粉适量、酱汁料:、盐适量、生抽适量、番茄酱3汤匙、陈醋3汤匙、白糖3汤匙、水大半碗。糖醋腌萝卜条。
素糖醋排骨。孩子最喜欢糖醋口的食物了,这道糖醋鸡翅也是他最喜欢的,口感酸甜不腻,好吃的停不下来呢!鸡翅中500克、食用油2汤匙、 盐5克、 料酒1汤匙、 老抽1茶匙、 番茄酱2汤匙、 葱适量、 姜适量、 白糖2汤匙、 醋1汤匙、 八角1粒。樱桃萝卜一把、醋三大勺、 白糖二大勺、 盐4g.1、准备好食材:樱桃萝卜、醋、白糖、盐。猪里脊肉320g、番茄酱大一点的勺子三勺、醋一汤勺、芝麻2g、酱油一汤勺、盐适量、料酒一汤勺、白糖适量。
怎么腌糖醋白萝卜?锅里留底油,放入姜粒蒜粒炒香,下排骨快炒,然后加少量盐、酱油调味,然后倒入酒,翻炒两下,然后加水刚刚盖过排骨,放醋(这时候的放的醋主要是为了让醋味进入排骨的骨头里),少量的红糖(因为我喜欢红糖特殊的香味)。3. 放入精盐拌匀,加入白醋、白糖、辣椒油腌渍入味即可 醋胡萝卜的制作材料:主料:胡萝卜400克调料:盐3克,白砂糖50克,醋50克,香油10克糖醋胡萝卜的特色:色泽鲜艳,甜酸适口,香脆爽口。
爱吃的基本上都在这里了,糖醋排骨、糖醋鸡丁、糖醋土豆、糖醋茄子、糖醋藕丁、糖醋鱼块、糖醋荷包蛋、糖醋花生。。糖醋带鱼 食材:500g带鱼、适量葱、适量姜、适量蒜、1汤匙红剁椒、适量料酒、2汤匙酱油、3汤匙糖、4汤匙醋、5汤匙水、适量面粉、适量盐做法:1)买带鱼的时候可以让鱼贩帮忙把带鱼收拾干净,去头尾。调配一碗糖醋汁,比例大约是这样:1汤匙料酒+2汤匙酱油+3汤匙糖+4汤匙醋+5汤匙水 ,搅匀备用。
糖醋素排骨糖醋素排骨简介:主料:面筋、藕调料:盐、味精、白糖、番茄酱烹制方法: 1、将藕切成肋排大小的条,用面筋包住藕条制成素排骨,逐个包好后,下入开水中烫熟捞出过凉备用;2、锅中加适量油,放入素排骨炸至色泽金黄捞出,番茄酱加山楂糕、冰梅酱、白糖、盐、白醋调制均匀;3、锅中留底油,下入调好的番茄酱炒匀,水淀粉勾芡,放入素排骨快速翻炒均匀,加味精出锅即可。
史上最强的糖醋菜肴秘密大公开!鲫鱼、醋、白糖、酱油、盐、白酒、葱、姜、蒜、淀粉、食用油。step2.将醋、酱油、料酒、糖混合调匀成调料汁。step3.一勺番茄酱、一勺醋、一勺蚝油、3勺糖,2勺水调成料汁。猪里脊肉、面粉、淀粉、苏打粉、料酒、食盐、番茄酱、植物油、水、酱油、香醋、白糖。step4.番茄酱加白糖和香醋烧开后加淀粉水勾芡得到糖醋汁。尖椒、油、盐、糖、醋、葱碎。step2.糖、醋 、盐、 淀粉和清水搅拌均匀成糖醋汁。
酸甜的糖醋红薯丸的做法。1.主料:红薯丸子(我有炸红薯丸子的菜谱)辅料:植物油、盐、白糖、香醋、番茄酱、白芝麻、淀粉。2.把红薯丸子解冻,碗里加白糖、香醋。9.煮到红薯丸子里面热透,捞起红薯丸子。10.汤汁里加水淀粉煮开,浇在红薯丸子上,撒上熟白芝麻即可。红薯丸子是在冰箱冷冻过的所以得煮热透 ,调味汁也得足够的多这样才能煮熟透红薯丸子。
糖醋里脊肉到底放不放盐?说到糖醋里脊肉每个人的做法都会有所不同,有些放白糖、白醋、盐、番茄酱,有些则不放盐,这一道糖醋里脊车儿子特别的喜欢吃,一起来看看是怎么做出来的。糖醋里脊肉。12、锅洗干净,下入一勺水,半勺番茄酱、半勺白醋、小半勺白糖、少量盐炒至浓稠。这个做法是放盐的,但盐的量一定要少,如果你喜欢吃甜一点的,可以多放点白糖。糖醋糖醋其中糖和醋是不能少的。
271389浏览 · 3025做过用料。豆腐 一块。准备豆腐一块。2.把豆腐切成小块。3.锅中热油,放入豆腐块煎。4.一面煎好煎另一面,煎好盛出备用。锅中留底油放入番茄酱炒。放入煎好的豆腐并炒匀,使每块豆腐都粘上汁即可。出锅装盘,撒上芝麻即可。如果这道菜有不懂的地方,可以下载香哈菜谱app直接问我哦~我每天都会和大家交流厨艺,推荐你也下载香哈菜谱!
糖醋排骨的做法糖醋排骨的做法。≮美食原料≯猪排骨250克,番茄酱少许,白糖25克,醋20克,料酒10克,盐3克,油1000克。1、将排骨洗净,用料酒、盐腌一下。2、锅上火,放油烧至六成热,下入排骨炸至呈金黄色捞出;3、另坐锅底油,放入白糖、番茄酱、醋、盐,搅匀成糖醋汁,再把炸好的排骨放入,翻炒至均匀挂上汤汁即可。
茄子可以说是我们现代人餐桌上少不了的一种蔬菜了,茄子最早产于印度,后来才传入中国。最出名的恐怕要数红烧茄子、鱼香茄子。第二步、把茄子放到盆中,加入小勺水,让茄子外层沾上水分。第三步、加入两小勺淀粉,让茄子均匀的沾上淀粉,再加入一点水,翻动一下,加入淀粉让茄子都沾上淀粉。浇两次水两次淀粉是让茄子能够多裹点淀粉,炸出来更加脆。
豆腐新吃法,不煮不炒却香甜可口,还没上桌就被家人抢光了。今天教大家做这道糖醋豆腐,味道真不错,一起来看看。备料:豆腐一块、白糖、番茄酱、盐、酱油、葱、香醋。第四步、把煎过的豆腐下入锅中翻炒,再加入少量水,盐、香醋、酱油煮入味,大火收汁就可以。糖醋豆腐。特别注意几点:1、油煎豆腐的时候,油要多放点,煎一面定型再翻面,这样就会煎烂;
万无一失的糖醋配比,全世界最好吃的糖醋菜送给你~1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,5.取一小碗,放入两大勺番茄酱,一勺白糖两勺醋,半勺淀粉,三勺水,一勺生抽,一点点盐,盐也可不放,调成糖醋汁。糖醋排骨。500g猪排骨、适量油、适量盐、适量葱末、适量姜末、适量酱油、适量白糖、适量醋、适量料酒、适量番茄酱、适量香油。7.加入适量清水、酱油、醋、白糖、料酒调成 的汁。土豆,油,料酒,酱油,白糖,醋,芝麻。
此时就可以放入调料了,顺序是:先沿着锅边淋一汤勺料酒,接着两汤勺酱油,三汤勺米醋最后四汤勺白糖,炒匀。取一个干净的碗,倒入番茄沙司6汤匙、白醋3汤匙、砂糖3汤匙调成糖醋汁(用量根据个人口味调整)。锅内放入适量的油烧热,调中小火把豆腐放入,撒入1茶匙盐。糖醋莲藕。莲藕和胡萝卜削皮,滚刀切块,把酱油、砂糖、白醋、番茄酱、清水调匀成糖醋汁。放入糖醋汁,拌匀后转中小火,让胡萝卜和莲藕吸收糖醋汁。糖醋脆皮虾仁。
准备食材:鱼,鸡蛋,淀粉,姜丝,糖,醋,番茄酱,盐。4.锅内放姜,加粗,糖,番茄酱,盐和湿淀粉,沿一个方向搅动成汁,将汁淋在鱼上即可。准备食材:鸡腿肉,盐,鸡蛋2个,面包糠,番茄酱,淀粉,蒜。糖醋鸡翅。糖醋鹌鹑蛋。糖醋藕夹。准备材料:藕片,肉馅,葱末,鸡蛋1个,料酒,耗油,盐,白糖,醋,番茄酱,面粉。糖醋里脊。准备材料:老豆腐1块,醋15ml,番茄酱30ml,生抽10ml,盐2g,糖10g,水淀粉15ml,葱花,芝麻适量。
里脊;肉切条加适量生抽,料酒,葱,姜,盐,5克淀粉提前腌渍半小时用适量水调开泡打粉和面粉,能挂后糊就行油温热到7成热。
辅料:鸡蛋1个、蒜末15g、花生油20ml、番茄酱50g、白糖20g、醋10ml、盐3g、水淀粉30ml.辅料:油适量、盐适量、葱适量、香醋15ml、白糖20g、蚝油15ml、鸡精少许、水淀粉适量、香油适量、生抽10ml、姜适量。辅料:油适量、盐1小撮、番茄酱25ml、糖10ml、醋7ml、白芝麻适量。5.倒入糖,醋,快速翻炒。辅料:油适量、盐适量、料酒15ml、鸡蛋1个、番茄酱30g、醋25ml、白糖40g、酱油20ml、鸡精少许、淀粉适量、葱适量、蒜适量、姜适量。
锅中放少许油,油热放入葱花煸香后倒入糖醋汁,再倒入水淀粉。
素炸糖醋“鱼” 茄子是餐桌上为数不多的紫色蔬菜之一,营养价值也非同一般,茄子中不仅含有丰富的膳食纤维,抗坏血酸,还含有非常保贵的生物类黄酮、VE、B1、B2、尼克酸等,经常食用,可让我们吸收到多种维护人体所需的营养物质,并对紫斑症、坏血病、出血症等多种疾病,有很好的辅助疗效和预防功效。4、炒锅中放入色拉油,再将划好斜块的茄子放入到小盆中,把调好的面糊浇到茄子上。
6种白萝卜的做法,怎么都好吃啊!!白萝卜300克/番茄酱适量/糖适量白醋适量/盐适量/淀粉适量。2.白萝卜切成细丝后加入适量的盐腌制一下;在拧干的萝卜片中加入少量的白砂糖提味,去除萝卜辣味,根据味道判断需不需要再加盐,然后加生抽,料酒,白醋和切碎的小米辣抓匀,抓的时候建议带个一次性手套,不然怕辣的人等下手上会沾上辣味,口味重的人就多点生抽和醋,还可以适量加些白开水没过萝卜,一半口味拌到我图中的状态即可。
跟糖醋排骨一样,糖醋里脊的传播非常之广,不多介绍,直接上做法。糖与醋的比例,可以根据自己的口味调节,喜欢吃甜的多放糖,喜欢酸的多放醋或者番茄酱。一勺番茄酱、一勺醋、一勺蚝油、3 勺糖,2 勺水的比例调成料汁,这个我试验多次,味道不错,糖醋里脊的味道,颜色也好。把煎好的荷包蛋放入干净锅中,加两勺生抽、两勺糖、一勺香醋、小半碗水,大概和煎蛋平齐,中火煮到荷包蛋颜色变深,卤汁变浓稠即可,出锅可以撒一些芝麻。
糖醋脆皮鱼是糖醋味型,色彩美观,皮酥脆,肉细嫩,鲜香醇厚,糖醋味浓,简直让人一吃上瘾,百吃不厌呀。然后把切好的鱼放入生抽、盐、料酒、胡椒粉腌入味;在锅中倒入植物油,烧至油七成热的时候,提起鱼尾,先将鱼头入油稍炸,再用勺舀油淋在鱼身上,待面糊凝固时再把鱼慢慢放入油锅内,下锅炸熟后取出;炸完鱼后,锅里留油,低温放入姜蒜末,翻炒一会儿后倒入之前兑好的糖醋汁,倒的时候一定要边搅动边倒,慢慢的,要不会糊锅。
糖醋鲤鱼的做法。
糖醋豆腐的做法。卤水豆腐 400克盐 1克蚝油 3勺白糖 1勺醋 1勺番茄酱 1勺料酒 少许清水 2勺做法步骤。2、平底锅中放适量的油,油量不用太大,油热后放入切好的豆腐。碗中加入盐1克,蚝油3勺,糖1勺,醋1勺,番茄酱1勺,料酒少许,清水2勺,调匀。豆果美食,家庭厨房领域美食社区及交易平台;100万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。
糖醋藕条。糖醋带鱼。主料:带鱼500g 辅料葱适量姜适量蒜适量红剁椒1汤匙料酒适量酱油2汤匙糖3汤匙醋4汤匙水5汤匙面粉适量盐适量。调配一碗糖醋汁,比例大约是这样:1汤匙料酒+2汤匙酱油+3汤匙糖+4汤匙醋+5汤匙水 ,搅匀备用。糖醋鹌鹑蛋。2、莴笋切丝后泡在水里3、调料4、把盐和鸡精适量在加上糖和醋兑成碗汁,糖醋基本是一比一,这里是重量大概两勺醋一勺糖5、莴笋倒入盆中,切适量葱和辣椒6、倒入碗汁7、加入一大勺橄榄油即可。
爱吃糖醋美食的朋友有福了,各种糖醋美食的做法。。。原料:鱼、料酒、鸡蛋、淀粉、姜丝、醋、糖、番茄酱、盐;4.锅内放姜,加醋、糖、番茄酱、盐和湿淀粉,沿一个方向搅动成汁;1.鸡大腿剁成小份,放入水中浸泡一会,洗净鸡腿肉后放入大碗中,放一勺盐,与鸡腿肉翻扮均匀,使其充分入味,加入淀粉翻粉均匀。三、糖醋鸡翅。五、糖醋鹌鹑蛋。调料:醋15ml、番茄酱30ml、生抽10ml、盐2g、糖10g、水淀粉15ml、葱花、芝麻适量。
酸酸甜甜就是我——糖醋做法大揭秘!3、家常简单的糖醋做法:家常的糖醋做法,最重要简单——将锅烧热,放入少许油,然后倒入番茄酱,再加半勺糖、半勺醋、多半勺水和盐少许勾芡,起泡之后,再淋上少许热油即可。事实上,最简便的糖醋做法,是 “一二三四五” 配方:一汤匙的料酒 + 两汤匙的酱油 + 三汤匙的白糖 + 四汤匙的醋 + 五汤匙的水,混合调匀即为糖醋汁液。由一种糖醋做法即可衍生的多种美味佳肴,糖醋可谓是美味的源头。
厨房菜鸟也能轻松掌握的“糖醋汁最佳配比法”——【富贵茄扇】厨房菜鸟也能轻松掌握的“糖醋汁最佳配比法”——【富贵茄扇】 (2013-11-28 22:20:00)做这道菜,我尝试了一下跟电视上学习的“糖醋汁最佳配比”法,照这个方法配出来的糖醋汁,酸甜适中,不会过酸,也不会过甜,即便是厨房菜鸟也不容易失手。【糖醋汁的最佳配比】先放入白糖3勺,然后倒白醋,白醋的量能完全淹住白糖即可(基本持平)。17、将糖醋汁均匀淋在茄条上,Ok!
1. 糖醋排骨 2. 糖醋里脊。5. 糖醋樱桃萝卜 6.糖醋虎皮鹌鹑蛋。1、先调制一碗糖醋汁,一勺料酒,两勺酱油,三勺糖,四勺醋,混合均匀备用。5、取一只干净的小碗,然后放入3勺的白糖、2勺的香醋、1勺的生抽、4勺清水搅拌匀调成糖醋汁备用。9、把整碗糖醋汁倒入锅中。鹌鹑蛋15个、番茄酱3勺、盐1克、油适量、糖2勺、香醋1勺、白芝麻适量。6、倒入虎皮鹌鹑蛋,翻炒均匀,使鹌鹑蛋都均匀地裹上糖醋汁,出锅时撒些白芝麻装饰。